1.今日突然很想吃枣泥,就直接自己熬了一锅姜枣膏,家里有的就放进去了,桂圆,枸杞,醪糟,红糖。看到自己的成果还是很欣慰与满足的。
中间冲了一点,还有生姜的味道和醪糟的生米味,最后完成,没想到味道很好,姜的生味和醪糟的生米味已经完全没有了,是熬煮后的那种各种食材完美融合后的非常醇厚但不浓郁的甜。
其实对烹饪本没有兴趣,但是为了家人也为了自己开始安下心来静静做的时候,慢慢发现下厨房也是一种不错的体验。
那些天然可爱的植物食材们,在我的手里产生了各种各样不可思议的变化,仿佛也是在跟它们进行了一场深入的交谈,我喜欢这些自然的可爱的独特的植物们,也喜欢跟它们一起别样的交谈,也希望能够把它们的特质发挥得尽可能极致一点,好让它们的“牺牲”不那么遗憾。
突然感觉全神贯注烹饪的过程也如读书啊!
2.昨日带孩子和小朋友们一起玩耍,然后与小朋友的家长一起聊天,认识了同一个小区的新朋友。我本是不善于交际也不爱好交际的。但是就这样安下心来和不同的人交流一下,感觉也不错。每个人都有他的故事和特色,无论如何都是一本好书。
3.我最喜欢做的事是读书,所以以前除读书以外的事就很难安住。而当我放下了对读书的过度偏执之后,开始不排斥其他的事,安心下来去做每一件事的时候,越来越发现——
世界上的事无一不是“书”,人可读,事可读,物可读,万事万物皆可读啊!
所以也就不执着于所谓的纸质书了,把阅读界打开,心界才能开阔!
今日用心熬制的姜枣膏 冲一小碗喝美味
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