在广东玩海
虽说全国人民都知道中国海南的海是最美的,但我想说的是,若是你身在广东,你会发现广东沿海这条线上的海也是极美的。它们与海南的海并称“大小乔”也一点不为过。
我们一家人都喜欢海,放假有机会就都会去海边。第一次是姐姐带我们去惠东巽寮湾三角洲岛。三角洲岛的海水非常清澈,与蓝天映照,无比湛蓝。沙子又白又细,踩在脚上非常舒服,软绵绵的让人很想躺在上面,或是悠闲漫步。沙滩边有很多三角形的大伞,人们躺在大伞下面休息,吹拂着轻柔的海风,太过惬意。岸边的椰子树一棵棵挺拔地站在那里,仿佛在欢迎远道而来的我们。在海滩边走了一会儿,我居然看到了彩虹。在重庆四面山的大瀑布下见过彩虹后,我已经好多年没见过彩虹了,惊喜!
为了让我们切身感受听着海浪入眠的感觉,姐姐特意为我们选择了最靠近海岸线的那一排海景房。非常有趣的是,因为临近大海,房间会潮湿些,我们在房里看到了好几个小蜗牛。于是孩子们就把小蜗牛捉来放在杯子里,看它们怎么爬。这也成了那天我们去三角洲岛的一大乐趣。
海景房的旁边是一大片草地,草地周围栽了许多小白花,像水仙。站在小路边顺着草坪望过去,就是白沙、阳光和湛蓝的海水,别提有多美了。
第二天上午,姐姐带我们返回了巽寮湾,那有一家她特别喜欢的海鲜店。在海鲜店里,活泼可爱的各类海洋生物真是让我大开眼界。别说吃了,光是欣赏它们,我就已满足。尽管先前在重庆也吃过各种类型、各种档次的海鲜,但是当我吃到从海里捕捞上来的最新鲜的海鲜时,我才明白什么叫真正的“鲜”,也再次印证了我的一个想法——真正的美食是带不走的。所以,如果旅游不去当地吃地道的食物,也是旅游的一大缺憾啊。
先来说说海胆炒饭,它是用海胆配上鸡蛋、葱花和白米饭一块炒的,佐料极其简单,但那喷香的味道让你吃了一碗,还想再吃一碗。然后是爬爬虾,爬爬虾个头非常大,大约每只都有18厘米左右长。最让我没想到的是,爬爬虾的肉吃上去是鲜嫩带着甜美的,用烹制爬爬虾的椒盐炒制。甜美与椒盐的完美冲撞,让你的舌尖欲罢不能。还有就是用花甲煮的丝瓜汤。这道汤让我一下子明白了粤菜里面“鲜”这个字所体现出的特点。海鲜食材很简单,佐料不复杂,烹饪速度快,反而能凸显海鲜的“鲜”,将食材本身优质的这个得天独厚的优势充分发挥了出来。你看,这道汤就是这样的,花甲的鲜美和丝瓜的清甜混在一起,极为爽口却又让人难忘。
再说离巽寮湾不远的双月湾。来到双月湾的晚上,我们到沙滩边散步。在若有若无的灯光映照下,我们看到沙子里好像有什么小生物在动。我们打开手机电筒循着轨迹看过去,它行动好迅速。我们只能用脚在它的前面把它给堵住,才能够有机会把它捉在手上。抓住一看,它居然是透明的小螃蟹!多么可爱的小家伙呀。你给这个美丽的夜晚增加了几分灵动呢!
双月湾这边的海鲜市场也是极有名的,所以游客亲自出海捕捞也成为一个必玩项目。跟着渔船出海碰碰运气,看能捕上什么样的海洋生物呢?我们当时捕到的皮皮虾最多,还有螃蟹,各种各样的小鱼,以及两个丑丑的水母。
来双月湾,如果能寻一家可以自己烹制海鲜的酒店,我们就可以吃相当美味的海鲜大餐了。因为我们家有大厨,所以家里人去海鲜市场采购了海鲜。我记得他们在做的时候并没有很复杂,有的清蒸,有的用蒜蓉蒸,有的直接放到水里一煮,有的就用姜葱青椒爆炒,再配上当地人给我们推荐的做海鲜的现成调料,海鲜大餐就上桌了。我们一大家子人第一次自己烹饪海鲜大餐,食材花了500多元,但是我们吃出的是上千元的海鲜大餐的效果。所以来到海边不去吃便宜又美好的海鲜,绝对是玩海的一大遗憾。
在这条海岸线上,玩冲浪去哪里比较合适呢?再往东走,汕尾小漠南澳就是特别适合玩冲浪的地方。这里的沙滩沙子特别细特别白,胜过了三角洲岛。更重要的是它的沙滩非常平,下面并没有珊瑚礁,所以踩在上面是非常安全的。这样的沙滩往海水里延伸的距离也比较长,因此非常适合在沙滩上玩冲浪。
这里的浪非常有特色,既不会很小也不会很大,它温柔而均匀。关键是它是持续不断的,比水上世界造出来的浪好太多。如果不会游泳,可以就坐在沙滩边上,让浪一遍又一遍地打过来。海浪拍打在身上的感觉会让全身都非常放松,特别有治愈的力量。
如果说会游泳就可以往海水里多走一些,大约海水到肩膀这么高的位置,冲浪效果最好。眼看着海浪就要打过来了,脚往沙里轻轻一点,跳了起来,就随着海浪被托了起来。这种感觉就好像回到了母亲的怀抱或者是宝宝在妈妈的子宫里,那种非常温暖的、全身被包裹的感觉会带走你身心所有的疲劳。随后,身体随着海浪落下,又开始等待下一个浪的轮回。这样期待的感觉太美好了。虽然下海前我有涂防晒霜,可是由于我愉快地在海里冲浪了一个小时,那防晒霜也不管用了,我被严重晒伤。但即使被严重晒伤,我也没有后悔自己玩的那一小时冲浪时光。这样被海水轻轻托起,随着海浪的起伏一上一下,那种感觉除了把疲劳都带走,还会让你感觉浑身又充满了力量。所以,人类终究要跟大自然在一起的。
跟大家介绍了三个地方,你有没有想要过来亲自体验的冲动呢?来这里,你不仅能找到无数个拍美照的背景,还能感受这里的海鲜、海浪、阳光和沙滩。
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