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今天,简书首页就你一篇文|我小时候的事

今天,简书首页就你一篇文|我小时候的事

作者: icebeer | 来源:发表于2017-11-19 13:27 被阅读25次

    大家好,我是icebeer,这是我在简书创作的我也不知道是多少天,今天首页只有一篇我写的文章,我要写一个真实故事,我想分享世界真实的一面,与此同时,希望我的文字可以对得起你的时间。
    我出生在重庆市下面的很穷的一个小山村,出生后,见过大山,大树,天空中飞翔的鸟,地上爬行的大蛇。没有见过大河,更没有见过大海。
    2岁的时候,爸爸妈妈借钱修老家的房子,据亲戚说,那会儿我还在满地爬,找鸡屎吃。
    后来,第二年爸爸妈妈都要外出去福建打工挣钱。我小时候总是和奶奶一起睡觉,爸妈走的时候,通常都是天未亮,她们要走2个小时的山路去搭最早到外省邻市的火车。迷迷糊糊听到妈妈走到奶奶的房间里,说一声“妈,我走了。”我就哇的一声,大哭起来。
    有一次妈妈走了又回来了,我很高兴。妈妈走的时候,都会带上一大包用腊肉,香肠,豆干还有血粑煮好拌好调料的吃的。她那次回来之后,我偷偷把她这些吃的都吃光,一方面是小时候没什么零食,只能靠这些来哄嘴。另一方面,想的是吃完了妈妈或许就不会再出门了吧。
    小时候对爸爸的认识真的不足,因为他一年有330天都在别人家里做事,有时候过年才回来,他是一个木匠。家里通常都只有爷爷奶奶妈妈哥哥还有我。
    但是家里的庄稼活儿很多,大人们每天忙着种庄稼喂猪,无心管我们,除了过节,或者家里有客人,大多数时候,妈妈总是做一两个简单的菜来吃,而我也并不喜欢吃。小时候,也很讨厌吃土豆,因为每一顿饭都有很多土豆。家里种了稻田,每年都会收获很多稻谷,但是妈妈很节约,总是舍不得锅里只下米,所以总是有很多土豆和米饭一起煮。
    在我学会做饭的时候,大约是6岁吧,也可能是7岁,或许更早。每天下午,要刨土豆,为晚饭做准备,我总是会数,15个或者20个应该够了吧。每刨完一个都像是完成了一件大事,感觉刨22个的那一天,自己像完成了一件很了不起的事情一样。刨好的土豆用水清洗一遍,放在铁罐里,挂在火上大火烧,等水开了再去淘米,把淘好的米放在罐子里,盖上盖子,继续大火猛烧。等水再次烧开,从罐子里溢出来。这个时候,用舀饭的铁瓢在罐子里面搅动几下,防止有米粘锅,再把多余的米汤都倒掉。继续盖上盖子,小火慢烧,等饭慢慢蒸熟,飘出米香。
    有时候我会把倒出的米汤用玻璃杯装起来,在里面放上白糖,假装那是一杯豆浆或者牛奶。
    晚饭做好之后,就等妈妈她们收工回来做菜了。然而饭的质量却总是让我忐忑,有时候怕留太多水,饭蒸得太稀,爷爷不喜欢吃那样的米饭。有时候又怕水留得太少,有的米饭蒸熟了,有的却还是夹生的。有时候一时贪玩,忘了照看烧饭的火,则整个伙房里面都会弥漫着一种烧焦的味道。一罐失败的米饭,意味着晚饭或许会挨骂。
    妈妈是远近闻名的“铁娘子”,对我们的教育尤为严厉,在她白天忙活庄稼特别辛苦的时候,我和哥哥只要做出一点点给她“添麻烦”的举动,可能都会挨骂。
    大概4岁以前,我都是睡到中午才起床,起床之后,家里人给我留了早饭,放在煮早饭的铁罐里,然后铁罐放在火塘里,早上做饭的余火还没有熄尽,可以保证米饭的温度。我端着一碗饭,走到伙房后面,我们常洗衣服的地方,那里有一丛芭蕉树。夏天的时候,宽大的树叶挡住了阳光,地下有很大一片阴凉。我坐在那里吃饭,大声叫喊对面庄稼地里劳作的妈妈,回来做午饭了,每天如此。

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