今天是24节气中的小雪,同时也是感恩节,感谢一直为自己默默付出的双手、双腿;一刻不曾停止跳动的心脏;每天消化食物的胃;解毒的肝;负责全身代谢的肾;为了感谢他们一直以来对我的不离不弃,为我的默默付出,我如同在热恋中的小女朋友一样,热切的想做一顿美食来犒劳他们。
听黄帝内经《天年》,冬季宜食肉,其味焦;家中刚好有一块肥瘦相得益彰的五花肉,最适合做一盘红烧肉。
开火落锅,温油小火将红烧肉煸出香味,加入葱姜蒜激出钩魂的味道,加辣椒激发肝气,加桂皮以芳香的气味让脾从湿的困顿中醒过来,加入沁人心脾的冰糖,让五脏六腑浸入甜的温柔,大火混合各种味道,小火熬出生命的力量与甘甜。
感谢她们每日为我付出,感谢她们不知疲倦的默默工作,感谢她们每时每刻全力的支持我,包容着我的一切。
人生得意须尽欢,享受美食是人生难得的美妙体验之一,每一口红烧肉的咀嚼,香味从口腔蔓延至全身,我整个人被喜悦包裹。
这盘红烧肉传递着黄帝内经《天年》中的力量,这份力量里蕴含着对自己的信任,对未来的信任,对世界本是无限供应的信任,对生命的信任,对无所不在的智慧的信任。
感恩生命自然而然的美好!
网友评论