随着现代人民生活水平的提升，古代进贡给皇室的高丽参在现代有不少老百姓都消费得起了，高丽参具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者，体虚者， 心力衰竭、心源性休克等。
高丽参规格质量很多种
高丽参是韩国的特产，它跟我国所产的人参一样。高丽参一般在各大药店中都有售卖，一克的价格在几十元左右，一斤也就是几百元，具体的应该在500-600元之间。市场价格浮动比较大。如果有需可到药材市场了解，或上药材网，每天价格都是有变动。而随着网络购物的推广，网上也有很多高丽参出售，价格比实体店有优势，但是品质无法都有保障，所以购买高丽参，还是要到正规的药店购买或是在有权威的药材网购买会更放心。
高丽参如何挑选
望形：正确高丽参有三个很明显的特征。一是马蹄芦，指的是双芦头者，状如马蹄，纵观两面与肩齐平。二是质地坚硬，不易脱落，高丽参的芦头较国产参的坚硬。三是着黄袍，意为主根的上部具，有密集、细致、均匀的黄色细点，表面不能有伤痕，外皮要腻滑，须根部分清晰分明。
闻味：正品高丽参头部丰满且发达，切开以后密度很高，而且有韧性，形态明确，香味也是很浓郁的。假的高丽参头部干瘪，切开以后松散而且一碰就断，不仅没有固定的形态，而且香味也很淡。
辨色：真正的高丽参呈浅黄白色，主根、支根、须根的长势都比较好，而且均匀、发达。而假的高丽参则是呈现参差不齐的形态。
高丽参食用方法
食用方法：炖服、嚼食、磨粉、冲茶、泡酒等。
食用禁忌：凡是参类，在服用时都忌食萝卜、浓茶，因为它们会降低或抵消高
丽参的效；也禁与藜芦、畏莱菔子、五灵脂同用，忌用铁器炖煮。
食用量：适量一般情况下，成人吃干参每天不应超过3至5克，野山参不超过0.1至0.3克。15岁以下的儿童如非医嘱，不要随便服用高丽参或其他人参及其制剂，以免产生不良副作用。
高丽参怎么吃不上火
根据季节：很多人认为夏天不能食用人参,因为夏季炎热,吃了会导致上火,其实这种观点并不正确。夏天是可以食用人参的,只是在食用人群和食用量上应该有一定的限制。每日按照限量食用,就不会出现上火症状。
根据地域和体质：南方人吃人参只要不过量就不会上火,而相同的量,有些东北人食用就会有上火的感觉。因此夏天食用人参时,南北方都应该适当减少食用量,南方人可比冬季少一点,每天在3克左右,而东北人食用时应该适当再减少一点,每天可食用2克。这种食用量一般不会上火。
选材：人参药用遵医嘱，如果用于保健,延年益寿,须少量久服方得长效,人参并非服一次就可以一劳永逸,食用人参时,注意用量,一次大量食用200g以上会有抑制反应出现,所以不要为求速效,每天吃几十克。意康德的高丽参性价比高（长白山精选5年长条人参，无糖无硫熏，高工工艺而成），10几年老品牌，大家都在互相推荐给朋友（意康德淘宝店口碑超好）。
网友评论