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挖野菜的季节来了

挖野菜的季节来了

作者: 平凡只要 | 来源:发表于2024-02-14 14:06 被阅读0次

俗话说“三月三,荠菜当灵丹”,春菜里必不可少的荠菜,被誉为“野菜之王”。其实早在秋末的时候,就已经能在田野间寻得它的踪迹了,跨越整个冬季,一直到初春都有。

去野外挖一些荠菜 ,理好后放进冰箱春节包荠菜饺子吃。新年荠菜饺子吃出春的味道,吃出浓浓的年味。

野生的荠菜也许不如种植的口感嫩,但它特有的那股鲜香味更浓,受到不少人的偏爱。

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