小吃脆皮玉米在家怎么做
材料：糯玉米，新奥尔良粉、沙拉酱、番茄酱、玉米淀粉。
做法：
1.糯玉米放入水中煮熟，用厨房布吸干水分。
2.均匀撒上一层玉米淀粉，按压结实（用鸡蛋液和面粉也可以）。
3.放入油锅，用小火炸至皮脆，注意炸的时候玉米粒会爆要小心。
4.脆皮玉米有好多种口味，我选择的是新奥尔良口味（从超市买的新奥尔良烤鸡翅粉）。
5.把粉均匀洒在炸好的玉米上，挤上沙拉酱和番茄酱，就可以吃了。
希望我们发表的文章，能够帮助大家对脆皮玉米制作技术有一定的提升。如果是我们做买卖用的配方，推荐大家还是要学习专业的技术，谢谢。
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