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排骨炖藕+蹄筋

排骨炖藕+蹄筋

作者: 芝麻红豆葵花子 | 来源:发表于2019-02-13 08:52 被阅读11次
排骨炖藕+蹄筋

排骨炖藕,再加点蹄筋,味道不错,天冷驱寒有营养。排骨一斤,藕两节,排骨焯水洗净入炖锅,加料酒葱姜,先炖2小时,再加藕,炖一小时,加蹄筋。

冬天的一道汤,简单又营养,好好补补虚热的身子骨。

听武汉朋友讲,这藕还有粉藕一说,孤陋寡闻了。藕带也没吃过。

没油水又加点蹄筋,还不错。

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