小马快跑宝宝食谱
趁着年味儿还未散去
我们又迎来了中国传统节日——元宵节
小马快跑宝宝食谱
在这个喜庆的节日里
应节的除了汤圆
风靡吃货圈的网红雪花酥
也可以成为招待好友的茶点小零食
饼干的酥脆、果干的酸甜
还能制作包装成一份小礼品赠与他人
小马快跑宝宝食谱
下面，就与紫璇麻麻一起来探究
怎么吃都不够的雪花酥是如何轻易制作的吧~
棉花糖／150g、奶粉／45g
黄油／40g、蔓越莓干／60g
花生碎／60g、硬性饼干／180g
如果家里没有坚果，可用花生碎代替/加入草莓干，口感会更棒哦
小马快跑宝宝食谱
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平底锅开最小的火
加热，倒入黄油
小马快跑宝宝食谱
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炒至黄油融化
小马快跑宝宝食谱
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倒入棉花糖
小马快跑宝宝食谱
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继续翻炒至融化，大概60秒左右
小马快跑宝宝食谱
小马快跑宝宝食谱
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倒入奶粉翻炒，约20秒，即可关火
小马快跑宝宝食谱
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倒入果干
小马快跑宝宝食谱
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倒入饼干
小马快跑宝宝食谱
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翻炒均匀，出现拉丝状态
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放入不粘烤盘里
带上手套，进行整形
小马快跑宝宝食谱
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用擀面杖擀平
小马快跑宝宝食谱
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于表面洒上一层薄薄的奶粉
小马快跑宝宝食谱
小马快跑宝宝食谱
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放凉后切成自己喜欢的形状
小马快跑宝宝食谱
犹如雪花的感觉，与冬天很配哦~
花生清香、饼干酥脆、果干酸甜
一口咬下去，满嘴的酥香
简直好吃到极点！！
趁着元宵佳节
快快来一次酥与软的碰撞吧~
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