文/王惟一
我不是现在才学会做饭的，其实我早就会做饭，但是我只能做一些家常菜之类的，并不能待客。若是做鱼的话，我便跑路了，因为我曾经尝试过煎鱼，结果是一塌糊涂，没有吃到鱼。以至于邻居老罗朋友圈评价某骨子里就是个农家娃。
当斜阳照射进门的时候，我便削好了胡萝卜。牛肉切成小块用电火锅先小火慢炖，当然加了很多调料。然后把胡萝卜放在另外一个锅里垫底，只牛肉煮烂了倒了胡萝卜上大火快煮即成牛肉火锅了。
感觉辣椒不够，我又加了一把红辣椒，开胃少不了红辣椒，牛肉火锅更少不了辣椒。所以，厨房里挂的红辣椒，柜子里存的青辣椒都是每餐必备的。
小儿也喜欢辣，看他的小嘴被辣的通红的时候，我也会说，老祖宗传下来的就是这个种。肠胃好，味口好，辣椒就是美味，这爱辣味的背后其实有很多关联的，并非只有遗传因素在里面。
妈妈七十多岁了，每每做饭时也会问，儿，多放辣椒行不？我每次都会说，当然行了，无辣不欢，缺一不可。妈妈其实是担心我的肠胃而已。
当然，也要吃些青菜，季节菜之类的。偏爱辣椒终究还是要注意一个度，所以我家菜园子里还种了很多的大白菜小白菜之类的青菜。看到这满园子的青爽爽，妈妈说你这是既锻炼身体了又吃到自己种的菜了。
人们自己种菜习性是天生的，就让我们一起倾听这花开花落的声音吧！
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