2018-09-19 辣鸡翅

今天无课，宅一天。晚饭时，我们决定去同村的菲国友人Bionca家里吃久违的辣鸡翅。

Bionca是菲日混血，讲着一口比较标准的英语。她和她丈夫与她的父母、妹妹住在一起，是一个大家庭。和其他菲国人一样，全家人都非常热情友善。

Bionca家并不专营餐馆，所以没有招牌，菜肴品类不太丰富，主要做鸡翅、猪肘、牛肉汤。我们点了一份脆皮猪肘和一份辣鸡翅。猪肘烤得外酥内嫩，所配的酱汁也酸辣可口。席间，主人家还为我们端上了菲国咖啡和他们家的牛肉汤。

当辣鸡翅端上来时，酱汁浓浓的黑和气味熟悉的甜让我顿感不妙。吃一口，有辣有咸，还有挥之不去的甜——就是这个味儿，一份正宗的菲餐。我们猜中了开头，却猜不中结尾……出于礼貌，我们还是勉强吃完了所有鸡翅。

买单时总共₱755，Bionca免掉了₱5的零头。从明细上看，咖啡、汤都没有收费，可能是为了友谊。

买单时Bionca也给我上了一课，不能直接把钱递给casher，必须放在账单上面递过去。

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