“妈妈我饿了，晚上吃什么”，孩子放学一进门就开始喊。
我这两天感冒，没精神，一直没做饭，父女两人凑合着吃了几顿。孩子是挺高兴的，可以点外卖，炸鸡烤串吃个够。孩子她爸说已经吃腻了，太想吃家常菜了，还是自己买菜做了个凉拌，说吃着舒服。孩子呢，这两天蔬菜都没吃一点，中午让她吃了西葫芦，切了半个自己都吃完了。然后还不忘说一句，“这饭清汤寡水的，还是外卖好吃。”
晚上回来就问我还头晕吗，能不能给她做牛排。
想起我小时候，每次放学回家也是特别希望进门就看到妈妈把饭做好了，即使是清汤寡水的一锅疙瘩汤，也能美滋滋的喝上三大碗。
夏天妈妈还会做凉粉，滴溜（是一种形似水滴的粉类），配上黄瓜丝，醋和辣椒油，在燥热的夏天来上一碗，别提多美了，同学们也爱去我家吃。
以前有时还羡慕那些家长都上班晚回家的同学，觉得他们没人管放学随便去哪，还有很多的零花钱可以吃路边摊。但是那种生活过几天还行，天天那样也就不新鲜了。
天天回家能吃到妈妈做的饭，记忆力储存了太多妈妈的味道，也是很幸福的一件事。
有人说，不要学做饭，学会了你就得天天做，不会做的人就轻松。
我却不这样认为，我觉得做饭应该是一种必备的生活技能，你可以不爱做饭，但是一定要会一点，哪怕是自己爱吃的简单的几个菜，哪怕不用天天做，需要做的时候能做就行。
其实做饭也是一件很自愈的过程，同样的食材，经过不同的人加工，做出来就是各有各的味道。
现在很方便了，想吃什么网上一搜，就有很详细的教程，虽然偶尔也会做的失败，但是多做几次总能总结经验，做出属于自己的味道。
我也是属于不爱做饭的那类，结婚之前只给妈妈洗过碗，并不会做饭，我的妈妈也是。她说刚结婚那会，馒头蒸不好就做面条，结果估不清份量，做一顿就可以吃一天。但是现在她做饭已经巧多了，比如烙饼，我是学了很多次都没学到的，可能这还是需要经验的累积吧。
而现在的条件真是好太多了，不会做没关系，除了教程还有很多成品，半成品，买回来稍微加工一下就好了。调料也是丰富，以前只有酱油醋，现在呢，生抽、老抽、海鲜酱油，红烧酱油、……还有各种酱汁，黄豆酱、豆瓣酱、红烧酱、排骨酱、甜面酱、烧烤酱、……以及各种菜料，麻婆豆腐的，黄焖鸡的，麻辣小龙虾的……我每次站在调料架前，就像看菜单一样。
刚开始做饭的头两年，我也是经常依赖各种酱汁，因为觉得这样可以让菜更有味道。现在反而是用的少了，因为调料太多重口味也是会吃腻，家常饭还是清淡更长久。更何况我喜欢做辣菜，其实也并不是很清淡。
我只做自己喜欢的几个口味，且多以辣为主。以前孩子她爸不怎么吃辣，现在也是无辣不欢了。我还喜欢吃蔬菜，觉得随便水煮一煮，切点蒜调个汁就好吃。但是孩子和我相反，她是无肉不欢，太爱吃肉了。以前我总是炒素菜，现在因为她经常单独炒一个肉菜。一看饭桌没肉就要说了“只有这点菜吗”，即使摆了五个素菜，在她眼里也是一种。
可能是生病的原因，这两天一直没什么胃口。但是喝药了胃空着又难受，还不让吃辛辣刺激，更不知道该吃什么了。今天清理冰箱里一些来不及的饭菜，发现还有一点泡菜，再不吃也要扔了。于是做了个简易的泡菜豆腐锅。不知道是没放五花肉的原因还是自己味觉问题，吃起来不是想象的那个味道。唉，生病得好处或许就是可以掉称吧。
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