每当奶奶炒菜的时候，我两眼发亮，看着锅里的菜被勺子翻滚的时候，感觉特别好玩，总想去那里尝试一下炒菜。
有一天，我真好奇的去那里触摸那个锅铲，奶奶立刻说：“小孩子，不能动，不然手要烫伤的。”我想：又被发现了，又要被揍一顿了，这可怎么办呀？可是万万想不到，这次奶奶只轻轻的拍了一下我的额头。
过了一阵子，我长大了，力量也变大了，妈妈就对我说：“你应该要学习炒菜了。”听了这句话我兴奋地跳了起来，我期待着天已经很久了，事到如今，我终于可以炒菜了。开始炒菜了，我现在锅上加一点油，再把火打开，锅上的油，如火焰一样找到我身上，疼得我哇哇直叫，原来炒菜那么艰难啊！然后，我打了个鸡蛋，再搅拌，搅拌的声音像敲门一样，所以每次打鸡蛋的时候都有点害怕。于是，我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，锅里立刻像菜市场一样“大叫”起来。然后要迅速地拿起辣鸡腿，一块一块地切，如果不迅速的话，鸡蛋就会煮熟，这样就不好吃了。所以要迅速，争取快点切完，我差点切到我手了，因为我隔壁家的小弟，跑过来跟我说：“咱们去玩啊！”因为那句话说的太突然，所以差点切到我手了。然后，我把辣鸡腿到在锅里和鸡蛋搅拌，终于到了最后一步，在辣鸡腿炒蛋上加一些酱油，让这道菜变得新鲜一点。终于做完了，一股芬芳扑鼻的香味从厨房里一直到了客厅里，我很紧张大家吃了一口都赞扬我说：“做得太好了，以后这道菜由你烧了。”我心里喜滋滋的，看着我亲手做的那辣鸡腿炒，满意地笑了。
辣鸡腿炒蛋是一道很简单的菜，其他的菜还要难得多，所以我不能骄傲要虚心。
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