多年以前,有一个我非常敬仰的人,因为他知识渊博、能力超群。后来,我听他自己说,他是个爱喝酒的人。他说过的那句话我至今记忆犹新:“酒本身并没有什么好喝,但酒能给神经带来刺激和麻醉的双重感受。喝酒最舒服的时候不是喝的时候,而是喝完酒之后的感受。”
当年,我眼中的酒,是很辣的一种饮料,一点也不好喝,喝完了还迷糊犯困,喝多了还呕吐,全是负面感受,完全没有他所说的那种喝酒会兴奋的感觉。
多年以后的今天,随着我在世俗的社会里混迹越来越久,我逐渐发现国人对酒的感情很深。任何聚会都不能少了酒,中国的酒文化和酒业的发展似乎从来没有衰落过,某些名酒的股价市值更是几十倍地增长。
这其中到底有什么秘密呢?酒能让人放松,让氛围活跃,酒量的多少能代表感情的多少,让聚会有仪式感,总之,酒有很多作用。
现在的我,对酒,也有了一种喜欢之情。我渐渐发现酒真的能刺激我的神经,让我更清醒,奇怪的事终于得到了验证。只是不知道,我当年尊敬的前辈,此时此刻是否依然健在,是否依然嗜酒如命。
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