连续每天多吃1000大卡，会发生什么？
为了知道连续多吃会不会发胖，澳洲的亚迪肯大学做过一个实验。
他们找到了8个平均年龄22岁的年轻男性，让他们每天比平时多吃1000大卡，并记录了他们的身体在「5天」和「28天」两个不同的时间段里，会发生什么变化。
为了可以模拟普通人节假日的饮食状况，这8个人额外增加的1000大卡食物，全部是各种垃圾食品——薯片、巧克力、碳酸饮料等等。
实验结果呢？
5天过去，虽然这8个人的内脏脂肪增加了14%，但体重、体脂率都没有明显变化。至于28天的结果，我们一会说。
长胖1斤，需要多吃多少热量？
看到这你肯定会说，那怎么我春节吃几天就胖了呢？
一个成年人长胖1斤，需要比消耗多摄入3500大卡。一个成年女性每天总消耗的热量在1600-2400大卡左右。我们按平均值2000大卡粗略换算一下，1周之内胖1斤，意味着你每天摄入的食物热量在2500大卡左右；1周胖3斤更是需要每天吃到3500大卡左右。
对大多数女生来说，连续每天吃3500大卡，真的没大家想象得那么容易。
想要缓解节后体重飙升，几个非常实用的方法：
1. 多喝水！如果你不喜欢喝水，多吃含水量高的蔬菜水果；2. 增加膳食纤维摄入。尤其是粗粮和菌菇类的食物；3. 适当运动，即使是简单的拉伸；4. 如果增长的体重让你很焦虑，可以短期适当减少碳水摄入量，比如每天50-200克左右的碳水（50克碳水大概是3片面包，或者3个小土豆）短期指2-3天左右，时间不要过长，减脂是需要适当摄入碳水化合物的！
不过节日过去，重回正轨很重要！
文章最前面提到的实验，还有一个28天的实验版本。
虽然5天的热量增加对他们的体重没什么影响，但28天的实验结果就完全不一样了。28天过后，他们平均体重增加了3斤左右，脂肪量也增加2-3斤。
节假日吃几天没关系，不少人在节假日的”快乐饮食“后，想回归原来状态，最大的障碍就是心态。千万不要把自己几天的饮食/生活状态归结到”不自律”上，因为节假日的设定就是很容易让人多吃。
垃圾食品天生就拥有让人快乐的能力，和毅力没有半点关系。高糖/高脂/高盐的食物，都能激活大脑的奖励机制，让身体分泌多巴胺产生愉悦感。
而一顿饭的菜式和口味越丰富，味蕾不停受到不同味道的刺激，我们也越容易吃多。一年里，哪顿饭还能比年夜饭更丰盛？（以及年夜饭之后每天的剩年夜饭）
放宽心，不要对自己太苛刻！这几天吃多就吃多吧，节日过后回到正常饮食中就好了～
网友评论