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滴漏式咖啡机

滴漏式咖啡机

作者: 邵真 | 来源:发表于2023-10-22 10:42 被阅读0次

    滴漏式咖啡机(Drip Coffee Maker)是一种常见的家用咖啡机,用于制作滴漏式咖啡,也被称为滴滤咖啡。

    这种咖啡机操作简单,适合日常使用,制作出的咖啡适合大多数咖啡爱好者的口味。

    以下是滴漏式咖啡机的主要特点和工作原理:

    主要特点:

    1、滴漏式冲泡:滴漏式咖啡机采用滴漏冲泡方法。它使用一块滤纸将研磨的咖啡粉和热水隔离开,然后通过滤纸滴入玻璃或热能咖啡壶中,制作出清澈的滤泡咖啡。

    2、自动化:这些咖啡机通常具有自动启动和关闭功能,可以提前设置冲泡时间,以确保在早上醒来或下午回家时有新鲜的咖啡。

    3、容量:滴漏式咖啡机有各种容量可供选择,从小型家用机器到更大的商用机器,适应不同需求。

    4、滤纸:滤纸是冲泡滴漏咖啡的关键组成部分。它们来自各种材料,如纸、布或金属,用于过滤咖啡渣和沉淀物,确保咖啡清澈。

    5、工作原理:

    滴漏式咖啡机的工作原理相对简单,通常包括以下步骤:

    1)准备咖啡:将适量的咖啡豆磨成适当的粒度。通常,较粗的研磨适合滴漏冲泡。

    2)安装滤纸:将滤纸放在滤筒内,然后将研磨的咖啡倒入滤纸中。

    3)加水:向咖啡机的水箱中加入适量的清水。水会在加热后流过咖啡粉。

    4)冲泡:启动咖啡机,它会将热水均匀地滴在咖啡粉上,然后通过滤纸流入咖啡壶中。

    5)享用咖啡:一旦冲泡完成,你可以将咖啡壶中的咖啡倒入杯子中,加入糖、牛奶或其他调味品,根据个人口味享用。

    滴漏式咖啡机提供了一种方便、可预测的制作咖啡方法,适合那些寻求传统咖啡口味的人。它们适合在家庭、办公室和小型咖啡店中使用,因为它们通常具有合理的价格并且易于维护。

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