老家的端午

老家的节日，除了春节和元宵节，要数端午热闹了。

端午前后，是一年中最好的日子。春的绚丽尚未远去，夏的烦热还没有到来，空气明媚而清新，土壤里、草尖上、花丛中，到处都涌动着生的气息。麦浪在田野间起伏，知了在树荫里吟唱，布谷鸟在村前岭后飞回，不远处玉阳含黛，伊水拖蓝，宛如一幅绝美的田园诗画。看着沉压压的麦穗和鼓胀着的麦粒，对保夏不保秋的庄稼人来说，心里自然有说不出的喜悦。

老家居豫西深山区，缺乏龙舟竞渡的条件；没有瘴疠之气，所以也不大喝雄黄酒，但采艾插艾、佩香囊、吃粽子则是一样也不少。

也许是地气适宜吧，老家田间地头、沟沟岔岔都长满了艾草。《诗经·王风·采葛》：“彼采艾兮，一日不见如三岁兮”，可见早在春秋时期，伊洛河流域采艾之风已相当盛行。艾是天地间至阳之草，端午又是一年中的至阳之日，所以这一天的艾草阳气最足质量最好。但采艾有个讲究，一定要赶在太阳出来之前，而且最好是含着露气的，这样的艾草药性才最好，要是太阳一晒，特别是到了午时，药性就老了，质量也就落了下乘。“亢龙有悔”“过犹不及”“引而不发”“满招损，谦受益”，中国人的智慧可以说已融入到生活的方方面面。采来的艾草，会选几支插到门上辟邪驱瘟，其余的晾干后备用。当苦夏到来，睡前在屋子里薰上一薰，整个院子里都弥漫着艾草独有的芳香，蚊子已远远躲开，恶梦也不会降临，这样晚上就可以睡个好觉。天冷的时候，可以用艾叶水泡脚，有条件的，还可以灸上一灸，会有意想不到的效果。

端午这一天，孩子们是要佩香囊、戴五彩线的。香囊用五色布织成，女孩子的要艳丽些，男孩子的颜色要简单些。香囊里有装五谷的，有装中草药的，但都离不了香料。凤凰台前洼地里有一株香草，村子里的香料大都取自这株香草。取的时候，先用锄头轻轻把根部挖开，这根部就是要采的香料了，注意不能把主根挖断，取上一点，然后再埋上。我也曾经一大早去取过一次，去时母亲还特意嘱咐，不要多取，够几个香囊用就行了，取后一定要盖好。这是村里人不约而同的规矩。这样做，一来是让大家都有香料可用，二来是保证年年都有香料可用。但我一直不太清楚香草的名字。根据记忆中的形状，查阅资料，判断可能就是俗称马蹄香的杜衡。《离骚》“杂杜衡与芳芷”，王昌龄“千里其如何，微风吹兰杜”，古人常用杜衡比喻君子美德，老家山环水闭，古风犹存，对香料的取与之理是否正暗合了杜衡的意蕴，暗合了君子之道？

端午节自然也要吃粽子，但老家吃得最多的是槲叶粽，这是老家的特产，一般称作槲包。豫西伏牛山到陕南商洛山一带盛产槲树，所以温庭筠《商山早行》中才会有“槲叶落山路”的诗句。槲叶阔而肥，正是做粽叶的好材料。槲包的做法和普通粽子类似，但用料、包装又有自己特色。用料有黍米、红豆、芸豆等。要事先把黍米、豆子泡好，再用焯好的槲叶把这些食料裹成条状的包，然后两两成对缠扎好放入锅中，煮好后停火，要在锅中再焖一焖，让槲叶的味道和米香豆香全部渗到一起，之后捞出，这槲包就算做成了。据《本草纲目》，槲叶有止血、利小便的功效。看来这槲包不仅有独特的风味，而且还有药用价值。去年中央电视台报道各地端午节活动，对重渡沟人做槲包的技法过程还进行了实地报道。

此外，端午节也有喝茅根水的，但似乎并不是节日特有的习俗。

“四月芒种一半茬”，如果时令赶前，麦子农历四月份就开始收割的话，端午前后正是粮食归仓麦秸积垛的时候。过去集体时，积垛这一天全村会进行大会餐，烹羊烩菜，男女老少围在一起吃喝，共享丰收的喜悦。要是积垛刚好赶在端午这一天，那就更加热闹了。

当然，这些都是记忆中的情景了。如今，村里人有的外出打工，有的搬到城里和集镇上去住，留守的人越来越少，种地的人也越来越少。端午节到了，不知是否还有人记得采艾插艾的习俗？不知是否还有人在家里包粽子、缝香囊？不知是否还有人记得当年的热闹？无论如何，我总忘不了绿树掩映下飘着炊烟悠着鸡鸣的村子，忘不了阡陌间一层叠一层的金色麦浪，忘不了人们赶在太阳出来之前采割艾草的用心，忘不了凤凰台前那株在风中摇曳的香草。