【家有儿女】爸爸,什么是清真?
火车上,售货员推车车过来卖水果,老夏问安心想吃什么,在老夏的家庭生活里,每天要吃水果是习惯。安心今天说吃橘子,我说好,橘子是这个季节里最应季最适合的水果。于是老夏花十块钱买了一盘水果,五个。
安心剥橘子,对面铺上一个一岁半的小妹妹盯着她看,咿咿呀呀很着急。
【家有儿女】火车上,安心问——爸爸,什么是“清真”?前面安心刚刚上车,就和小妹妹自然熟了,问了她年纪和小名以及其它,两个小家伙就用她们的方式开始愉快地交流了,一个不会说话只会咿咿呀呀,一个唧唧喳喳说过不停。老夏不插话,那是小孩之间的社交。
安心剥完橘子,第一瓣就递给小妹妹,老夏赶紧问她橘子凉不凉啊,不要让小妹妹拉肚子了。安心说不凉,温的呢,那边小家伙就接过来橘子了。一直躺着没怎么说话的妈妈突然说话了,“不能吃!那不是清真的!”顺手把橘子接过去放进床头的托盘里。
【家有儿女】火车上,安心问——爸爸,什么是“清真”?小安心有些不知所措,老夏赶紧把她叫过来,我说妹妹还太小,可能冬天里不适合吃水果。
安心却悄悄地小声问老夏:“爸爸,什么是清真?”
老夏有些尴尬,年轻的妈妈就躺在对面,她可能只知道“清真”是不吃猪肉,老夏恰恰是知道“清真”二字的由来和真正含义的。
【家有儿女】火车上,安心问——爸爸,什么是“清真”?“清真”的本意是:“清净无染,真乃独一”!
这八个字才是伊斯兰教义中关于“清真”二字最权威最准确的解释,属于伊斯兰民族“食以养性”的重要内容,后来用于食物,“清真”二字被引申为“清净朴洁,无尘无染”之意!
老夏是推崇食物的信仰的,当我研究穆斯林饮食时读到“清真”的本意,见“清净无染,真乃独一”,不禁拍案叫绝,继而掩卷沉思。倘若食物制作者们都有这种食物信仰,当下的食品安全真不会再是问题。可惜长期以来,大家都狭隘的以为,清真就是不食猪肉,回民就是远离“大油”。
【家有儿女】火车上,安心问——爸爸,什么是“清真”?但今天显然老夏遇到了一个难题,我得对面不远不近一个不懂“清真”含义的成人,还有一个懵懂的孩子,然后合理又不冲突地解释什么是“清真”的问题。
橘子,当然是无所谓“清真”的!一如所有地里生长的白菜土豆大米麦子,一如所有树上结的苹果梨和橘子,一如大自然赐予我们的雨露阳光空气和每日少不了的水……甚至其它清洁、干净没有被污染的食物。
【家有儿女】火车上,安心问——爸爸,什么是“清真”?老夏想了很久,还是告诉安心:“清真”,就是清洁的、真正好的东西!刚才你的橘子没有清洗过,小妹妹还太小得注意卫生,所以还不能吃!
老夏知道,这真不是一个好答复,但对孩子来说是一个比较准确的答案!
——新疆·老夏手工社·老夏 2017.11.17
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