买了一点腌料

突然很想吃老家的鸡柳，于是去网上查了一些教程，又去网上买了一些腌料。

才发现这种腌料是把很多原材料放在一起的，腌的时候只要放料就可以了。

把洗干净的鸡胸肉切成一些很细的条形。看教程说要顺着肉丝，防止一碰就碎掉了。

切好之后，倒上买来的腌料，放入适量的水。腌料上写的每500g鸡肉配200g水，不过我也不知道自己放的水有没有200g。

然后用手抓一抓，使它们充分混合。之后就放在冰箱冷藏室里。

腌制中的鸡柳

剩下就是腌制一天，等到明天取出，炸一下试试。