不吃东西是不可能不吃东西的,这辈子不可能不吃东西的。
——吃·格瓦拉
不少同学减肥时都尝试过绝食，
但是一两天就坚持不住了，
你一定很好奇，说好的脂肪提供能量呢？
为什么才两天就不行了？
别急，小Try带你一探究竟。
在饥饿状态下，由于得不到外界足够的能量和营养素供应，机体必须通过分解自身组织来满足自身的能量和营养素需要。
体内储备的能源物质主要包括糖原、脂肪和蛋白质等。
体内的糖原储备十分有限，以70kg体重的正常男性成人为例，其体内约有300g的糖原，其中100g左右储存于肝脏，200g左右储存于肌肉，另外的20g左右储存于血液中。
这些糖原氧化分解产生5.02MJ的能量，可以维持机体8-12小时的能量需要。
但一般情况下,机体不分解或者很少分解肝脏和肌肉中的糖原，在缺氧或剧烈运动时才大量动用。
体内的脂肪储备是饥饿时的主要能源物质，约15kg，氧化分解后产生的能量可以满足机体60天左右的能量需要。
蛋白质一般不作为能源物质,但饥饿后体内蛋白质也氧化分解产生能量，体内可分解的非结构性蛋白质约7kg，氧化分解后产生的能量可以满足机体14天左右的能量需要。
饥饿时体内蛋白质的不断分解将严重影响机体的生理功能，若分解超过40%，将危及生命。
这时有同学可能会问，
这么说不吃东西只喝水起码能活2个半月啊？
想太多了。
饥饿后的生存时间取决于饥饿的程度、时间、饮水情况以及活动量、环境因素的影响。
来看看全饥饿（不吃东西只喝水）状态下人体的生理变化:
全饥饿开始后1-4天内血糖水平下降，此时体内胰岛素分泌减少，儿茶酚胺、胰高血糖素、生长激素等分泌增加，糖异生加强，体内脂肪、蛋白质开始动员分解，体重下降。
此时为食物兴奋期,饥饿感特别强烈。
全饥饿7天左右，体能、反应敏捷性、抵抗力明显下降易疲劳，出现烦躁、头痛、头晕、胃部不适症状，体内酮体大量生成，可能有酸中毒表现，大脑的能源物质由葡萄糖逐渐转变为酮体，尿氮排出减少，出现适应现象；体内还会出现葡萄糖氧化不完全和胰岛素抗性的现象。
由于体内矿物质与维生素也在不断减少，机体出现电解质紊乱和维生素缺乏的表现。此时进入酸中毒期，即内分解代谢加快，酸性代谢产物生成大量增加。
2周左右以后为代偿期，此时主观上已无明显饥饿感，体内能量物质已被大量消耗，最后进入并发症或耗竭期，饥饿者如得不到有效救治将面临死亡。
寒冷、高温、应激等特殊情况下，机体能量消耗增加，蛋白质分解代谢加强，饥饿后的生理生化变化可能更为明显。
饥饿的最终结果是死亡，但大多数死亡的原因并不是由于体内的能源物质耗竭所致，而是由于体内电解质紊乱导致的心律失常、心功能衰竭。
因为体内一些矿物质和维生素的储备十分有限，如体内钾离子随着蛋白质的分解不断丢失，饥饿早期即可出现负钾平衡；硫胺素在体内储存最少，饥饿后几天内就可能耗竭，2周内就可能出现缺乏症状。
或者是由于机体抵抗力下降而导致呼吸道、消化道感染，引发败血症所致。
凡是那些皮包骨头的尸体，
都是长期半饥饿状态下死去的，
也就是有得吃但吃得很少。
因此不要以为自己脂肪多就可以乱来。
也就是说，绝大部分人不吃东西后，
是活不到无饥饿感的时候的。
同时，在此之前即使被抢救回来，
也会对大脑和脏器产生不可逆的损伤，
接下来的一辈子可能都要在医院里度过了。
（你别说，医院wifi还挺快的）
看完这篇文章，你还敢不吃东西吗？
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