做蛋糕啰

作者: 归年 | 来源:发表于2018-04-05 18:35 被阅读15次

      我在学校的综合实践活动中的魔幻厨房做蛋糕。     

学习蛋糕知识

      老师先给我们讲了蛋糕的知识。哇哦,这么多种类,这么多做法,我那么会做蛋糕,却还是有好几种的不知道。

      天使蛋糕最让我感到惊奇,几乎雪白的蛋糕,竟不加一滴油脂,连含有脂肪的蛋黄都不放,太令人惊讶了。我心里暗想:以后可以吃这种蛋糕,就不用担心高热量了。

      接下来我们分组开始做蛋糕。

      上午先是制做蛋糕胚。在打蛋清的时候,老师还让我们帮助了其他同学。但我实在打得手臂酸痛,后面的工作基本上都是由同组另外一位同学来完成的。

      下午蛋糕烤好了,我们来装饰蛋糕。先学涂奶油,虽然看起来十分简单,却很需要技巧。我们两个分工合作,好不容易才抹好了一层奶油。再盖上另一片蛋糕,继续涂抹。

制作蛋糕

  涂抹好了,我们就按设计稿绘制图案,做形状。做出来形状的蛋糕就像一只小兔子,有一个大大的嘴巴,十分可爱。

蛋糕

    最后,我们以投票来评选了几组大家认为比较好看的,获得奖状“巧手奖”我们组得票最高,我的心里充满了欢乐。

蛋糕

我特意用酸奶杯“打包”带给了妈妈一份,妈妈很喜欢。我们又查了资料,做了一个天使蛋糕。

奖状

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