最近听了樊登老师解读的饮食术很有启发。
这本书的作者是日本的牧田善二先生，他是糖尿病专家医学博士对糖分和身体之间的关系引起的疾病有深入的研究。
他在研究中提到身体九成以上的疾病与血糖只有关控制好血糖是保持身体健康，远离疾病的关键，原因是人吃进身体的糖需要分泌胰岛素来分解。当摄入的糖分远大与胰岛素的代谢能力是这些合成有胰岛素合成的糖原，将会转化成甘油三酯会引起血管堵塞。
因此，养成健康的饮食习惯是重要的防护手段，少喝果汁罐装饮料，因为含糖量高的液态比较与固体的食物来说，血糖值更容易迅速上升。出现极值之后，又会在胰岛素的作用下急速下降，使人出现焦躁，困倦等因血糖大起大落而导致的糖中毒现象。
大量摄入的糖分会引起体内的多种炎症，而长期炎症又会导致癌症的发生。
如何做才能保持健康？牧田医生建议
1.水果可以放在早餐好吃，一点，切记放在睡前吃，给身体留出足够带血糖的时间。
2.饭吃七分饱饭后20分钟运动可以快速，让血糖值下降。
3.吃面包时加一点橄榄油有助于降低血糖值。
4.用产量三比五比二，其中米饭，应该五比五比零为好。
5.70%以上的巧克力，大豆制品干白葡萄酒奶酪蓝莓黑咖啡醋都能有效地控制血糖降血压。
6.恶劣糖分食物清单：罐装咖啡果汁、加糖点心，水果、白米饭、糙米需要尽量控制，并注意进食的顺序，先吃蔬菜在吃肉蛋类最好吃米饭。
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