最近,秀妹儿听到一个消息,说是成都最火的“网红”餐厅,入驻成都最火的富人街区“桐梓林”
(地铁一号线桐梓林站B口出来顺着桐梓林北路直走看到工商银行右转再直走几百米就到)
这家“网红”餐厅就是火爆成都的“烹火”,吃货们都说:冒菜店里面做匹萨最好的,匹萨店里面做冒菜最好的,每家新店开业都是无一例外的大排长龙
作为吃货界的一根标杆,秀妹儿是绝对不会错过这场盛宴
走起!
用心の环境
这家新店是目前烹火三家店里最特别的的,环境也是比前两家有过之而无不及,装修风格还是延续了烹火一贯的花园式风格,到处都是花草,生机盎然,显得温馨而又别致。
顺着大门的斜坡进入店里,最先吸引show妹儿的就是这个面包柜,吃过烹火的资深吃货都晓得他家的面包也是一绝。
show妹儿直接拉开面包柜,面包那独特的香甜简直是沁!人!心!脾!不多说,直接捡两个整起,味道好吃到想哭···
一边往嘴里塞着面包,一边到处闲逛看看新店的环境,干净整洁的吧台、贴心的调味台、整齐摆放的材料,不得不让show妹儿再次赞叹“烹火”在环境上的用心。
转了一圈,show妹儿发现,这家店的还真是不小,有前厅区域,也有相对舒适的阳光房(沙发伺候)可惜秀妹儿去晚了,阳光房被人家预定了。不过吃货比起环境,更关心的是味道!
熟悉の味道
披萨厨房还是开放式的,我们要吃的东西是怎么制作,怎么处理都一目了然,可以的,这很放心。
吃货都晓得,烹火家的大龙虾披萨远近闻名,show妹儿每次吃烹火都没有错过,这次还看到厨师制作,把虾肉一点一点理出来摆好盘(真功夫有木有!)刷上特制披萨酱,再厚厚的撒上一层芝士,光是看到这半成品,口水都跟倒流···
烹火家的铁板冒菜是最爽的,自助的!干净又不浪费,而且菜品种类之多,天上飞的、地上走的、水里游的统统都有。想吃啥子拿啥子,show妹儿捡好菜就乖乖回到座位上坐等!
火热的铁板冒菜一上桌,就吸引了所有玩手机小伙伴的目光,如果你没吃过烹火,show妹儿告诉你一个老司机才知道秘密:冒菜里面一定要加上一包泡面(一般人我不告诉他)那滋味,谁吃谁知道
手撕披萨一定要用手撕开,那感觉才痛快!show妹儿喜欢撕好之后,把披萨卷起来像鸡肉卷那样,把培根和菜裹在烤得恰到好处的披萨皮里,一口咬下,两个字:满足!
这边正在和小伙伴抢着最后一块手撕披萨,这边的熔岩芝麻糊就上来了,这造型就问你们:别不别致?而且这个不仅好看,而且好吃!把牛奶顺着棉花糖淋下去,让棉花糖的甜混合奶香与黑芝麻糊完美融合。吃到嘴里的口感简直是惊艳至极!黑芝麻糊里面还有椰果,口感炒鸡赞!
show妹儿还沉浸在熔岩芝麻糊的香甜中,这儿的巨无霸就登场了!巨厚披萨被称为巨无霸不是因为它的体积,而是因为它加厚加厚加厚的芝士!之前有人把这个芝士拉到过1米多长,可见这个芝士的厚度和质量!芝士控绝对不能错过这款披萨!
新星の登场
这次烹火的新菜绝对值得show妹儿多说几句,这个鱼头不仅味道非常鲜美、肉质细嫩、而且最关键的是它完全融入了冒菜的味道,香辣入味。旁边配的豆腐也是点睛之笔,吸饱了鱼头的鲜味,入口又滑又嫩,根本停不下来!
新星の登场
这次烹火的新菜绝对值得show妹儿多说几句,这个鱼头不仅味道非常鲜美、肉质细嫩、而且最关键的是它完全融入了冒菜的味道,香辣入味。旁边配的豆腐也是点睛之笔,吸饱了鱼头的鲜味,入口又滑又嫩,根本停不下来!
最佳の拍档
烹火的铁板冒菜绝对舍得下料,吃起来非常过瘾,也辣得非常的爽,这个时候来上几杯烹火独家调制的苏打水,喝一口下去。真的想大声喊一句:爽!
还有,谁说吃冒菜就不能喝咖啡?我们成都人就是这么混搭!服务员,冰摩卡、冰卡布各来一杯!别看烹火做冒菜和披萨,这个咖啡也是一点儿都不得输给外面那些咖啡馆哈!
两个钟头下来,show妹儿是真的吃high了、吃爽了、也吃巴适了,不过,秀妹儿也没有忘了我们成都SHOW的吃货粉丝些!接福利!
关注公众号:成都SHOW!抽10名好吃嘴送“烹火”价值300元的新店代金卷一张。2、抽5个新店免费双人套餐(以上都是9月8号上午10点开奖)3、新店9月8日—9月30日享受全场8.8折
注:以上活动均新店(桐梓林店)可用
参与方式:公众号成都SHOW后台留言报名(姓名+电话+你的渴望)~!
烹 火
过街楼店:地址:过街楼街115号附1号,电话:028-66999598
猛追湾店:地址:猛追湾街28号附18号,电话:028-86307228
桐梓林店(新店):地址:桐梓林东路9-附6-7号,电话:028-86635521
人均:60元
营业时间:11:30-00:00
▲图:泡桐树里润里
▲文:秀妹儿
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