上周体检的报告出来了，居然发现胆固醇偏高。
胆固醇偏高
自我觉得饮食比较合理，没想到还是触雷了。
难道是因为最近鸡蛋吃多了吗？因为早晨来不及去食堂吃早点，就每天煮了两个鸡蛋加杯牛奶。看来鸡蛋还是不能多吃呀。
上网搜了一下胆固醇高应该少吃哪些食物？
结果如下，看来以后要避着点了。
胆固醇高的患者需要少吃蛋黄、动物内脏、鱼子酱等食物，也要避免吃奶油蛋糕、肥肉等油腻的食物。
1.蛋黄：常见的包括鸡蛋、鸭蛋等，其中含有丰富的胆固醇和脂肪，如果过量食用可能会导致体内胆固醇水平进一步升高。
以后只吃蛋白不吃蛋黄，那么蛋黄给谁吃呢？我记得以前读过一个台湾作家的书，他就说为了避免胆固醇偏高，一周不能超过三枚鸡蛋。
我也限量，以后每星期最多吃三个鸡蛋。看来以后要换个早餐的菜谱了。为了避免发胖，碳水少吃，为了避免胆固醇高，鸡蛋少吃，到底该咋个吃呢？
蔬菜加水果加牛奶，行不行？
以后买点黄瓜番茄之类的储在冰箱里，但是水果也不能买含糖类高的，免得含糖过高。
2.动物内脏：比如猪肝、鸡心等，此类食物中含有较高的胆固醇以及嘌呤成分，不利于疾病的控制。
以后坚决不吃动物内脏，我以前吃的也少，我向来不爱吃肝，偶尔会吃点猪肚或者猪大肠，以后戒了吧。
3.鱼子酱：虽然其营养价值较高，但如果大量进食也有可能会导致胆固醇增加的情况发生。
这个不用担心，我从来都没吃过。
4.奶油蛋糕：由于含有的糖分较多，并且热量较高，容易转化为脂质，从而加重病情进展。
这个平时吃的也极少，以后蛋糕都戒了。以后什么蛋糕店，坚决不进了。
5.肥肉：如红烧肉、烤肠等，属于高脂肪、高热量的食物，过多食用后可能导致血脂异常，影响身体健康。
唉，这个我平常比较喜欢爱吃，我就喜欢吃带点肥肉的肉，比如红烧肉，千张肉，回锅肉，粉蒸肉。
看来以后只能吃点纯瘦肉了。
至于烤肠之类的，我几乎不吃。烧烤我也极少吃。
除此之外，还要避免吃泡菜、腊肠等腌制食品，以免产生不良反应。
这个不用担心，我吃的少。
另外，建议患者在日常生活中适当运动，能够促进机体新陈代谢，在一定程度上也能够帮助身体恢复。
哈哈，我还是有先见之明的，早在5月份就又开始了跑步。
人到中年不得不控制饮食了，不比得年轻的时候，什么都可以吃。
那么胆固醇过高会有什么危害呢？
1, 导致动脉粥样硬化：胆固醇高可能会导致动脉粥样硬化。胆固醇高会导致血液流动缓慢，从而出现动脉粥样硬化。严重的动脉粥样硬化容易诱发心脑血管疾病的发生，比如发生在脑部，可能会导致患者出现脑出血、脑梗塞等疾病；发生在心脏，可能会导致患者出现冠心病、心绞痛、心肌梗塞等疾病。
2、导致骨质疏松：胆固醇高可能会导致骨质疏松。胆固醇高可能会导致骨密度下降，细胞内胆固醇平衡失调，影响成骨细胞和破骨细胞的分化，从而患者更容易患上骨质疏松。
3、导致牙周疾病：胆固醇高可能会导致牙周疾病。胆固醇高会导致牙龈之间的缝隙变大，食物残渣更容易残留在牙缝中，导致细菌滋生，从而患者更容易患上牙周炎、牙龈炎等牙周疾病。
后果还是极其严重的，所以不能由着胆固醇升高。
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