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美食日记|自制辣椒油

美食日记|自制辣椒油

作者: 杰丫头的生活碎片 | 来源:发表于2022-05-14 22:50 被阅读0次

      人间烟火最抚凡人心,唯有美食不可辜负,生活没有解药,但止痛片很多,比如旅行, 美食,看电影,逛街,总有一个能治愈你吧!生活中的美有很多种,唯独这人间烟火气 能温柔整个世界。原创不易,请勿搬运,都是自己利用闲暇时间亲自动手做的,分享自己制作美食的心得,据说美食可以治愈心情,那就一起动手吧,喜欢就点个赞,或者分享你的心得,评论区我们一起探讨。

      喜欢吃辣的人,怎么能离开辣椒油呢,各种灵魂小酱料,都需要的来点辣椒油,相对来说,自己做也不是很有难度,况且,我这个一看就会,一学就对,哈哈。当然自己能动手做的,肯定不会去买那个乱七八糟的人。之前抖音看到过一个视频,今天也来试试,看看按照视频做的味道如何,因为我自己做的简单,油热了,直接泼上,放点盐,黑芝麻,就可以了。

      按照视频准备食材:干辣椒切段若干,辣椒碎五勺,根据情况依旧调整食材就可以;葱姜蒜切好备用,八角,胡椒粒,麻椒粒,桂皮,香叶,香菜,大葱,这些食材是准备放进热油里面的,油温热起来了,就可以把这些材料放进去了。待油热透后,开小火,将里面的食材煮到完全干巴,变成金黄色,就可以把食材捞出来扔掉了,对了在放好辣椒碎的碗里面放两勺盐,黑胡椒,黑芝麻,先搅拌均匀,然后用勺子盛几勺热油,慢慢浇上去,因为油太热,会把辣椒烧糊,所以一边搅拌,一边慢慢往上浇,最后全部倒入碗里。这个味道,天啊,也太香了。

      对了,一定要等辣椒油凉透了,再放密封罐,放进冰箱里面冷藏,不要做的太多,毕竟自己做的没有添加剂。好啦,明天准备做个凉菜拌点辣椒油,一定相当好吃,喜欢吃辣椒油的小伙伴可以试试哦。

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