《菜根谭》是一部关于立身处世的明朝奇书，正所谓“咬得菜根，百事可为”。
其中有言:径路窄处，留一步与人行；滋味浓的，减三分让人尝；此是涉世一极安乐法。这句话意思是:在狭窄的路上行走时，要留一点余地给别人走；遇到美味可口的饭菜时，要留出三分让给别人吃；这就是一个人立身处世最安全的方法。
明朝奇书菜根谭
现实生活中，很多事情也能体现出这个道理。大家都知道养生当中有个很重要的理念，吃饭只要七分饱，喝酒只要三分足，吃的太饱，喝的太多，会给胃造成很大的压力和刺激，时间久了健康就会出现问题，留给肚子三分空间，让肚子收放自如，才是正确的养生之道。
职场当中，同事或者下属有时候做错事很正常。做错了固然要批评，但不能过度，要给下属或同事改过的机会，切不可骂的太凶，做的太绝。你给了下属改过的空间，下属会更用心悔过，会更加尊重你的为人，更愿意为整个团队付出。
子女教育方面，许多家庭的孩子都是温室中的花朵，很多孩子从小在家就养成了不愿分享喜欢吃独食的习惯。这些孩子只要看到自己喜欢吃的东西，就要全部拿过来归自己所有，其他家庭成员没有份。这种习惯就说明了有好东西没有养成分享的好习惯，很自我很自私，缺少了让别人分享的乐趣和豁达，时间久了，就会在以后的生活当中缺少朋友，孤立独行。作为家长，必须要尽早让孩子养成分享的习惯，即使再好吃也要留点给人尝，这才是真正的处世之道。
孔融让梨
给别人留点余地，也就是给自己留条后路；做人太绝，也就等于断了自己的后路，人必远之，孤立无援。因此，生活中，给别人多点生存的空间，自己的生存空间也就会大很多，否则就会恶性循环自绝后路。这就是《菜根谭》告诉我们的立身处世最安全的也是最有智慧的方法。
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