好长时间没做面包了，家里有椰蓉就想着做面包吧。
说做就做拿出厨师机，把所需要的面粉，糖，奶粉，盐，发酵粉，牛奶，鸡蛋全部倒入面桶中开始低速和面，和面到初级阶段加入黄油继续快速打发和面至手套膜就可以啦。
从面桶中取出面团，团圆后放入盆中发酵两倍大取出分成九等份团圆松弛20分钟，整形后继续发酵90分钟。
取出后在每一个上面挤上椰蓉酱，烤箱提前预热，上火温180度，下火温170度烤二十分钟即可。
这就是做面包的全部过程。
面包烤上了，阵阵椰香味扑鼻而来，复盘做面包的全过程也写完了，叮的一声，面包烤好了，上色很漂亮，就是下火温度高了烤的糊了，明天再做时把下火温度调低10度，并在快烤好时要随时查看上色的变化。
吃起来，面包皮的酥脆，咬一口松松软软的，嗯，就是我想要的味道，好吃。
今日感恩:
1.孩儿爸做的鱼香肉丝好吃。
2.同事的热情，让我省了时间。
3.吃着自己做的面包，满足。
晚安啦(｀˘ω˘)
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本文标题：椰蓉面包
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