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盐渍樱花

盐渍樱花

作者: 紫莲儿 | 来源:发表于2022-03-28 23:36 被阅读0次

春天是百花争艳的季节,也是奇思妙想的好时节。当油菜花、桃花、杏花、梨花等纷纷与春姑娘挥手告别时,粉嫩嫩的山樱花却正值花期,单位的花园里种植着各种花儿,每年樱花绽放时,我总忘不了拍下数张樱花照,今年的我却用剪刀轻轻的剪下了数朵,还未来得及绽放的樱花朵,我是想将鲜艳的花朵做成盐渍樱花,为日后做樱花蛋糕做准备。

浸泡中樱花

周末我陪女儿在某知名蛋糕店,得知一小块樱花蛋糕就价值连城时,我立即阻止了女儿购买,且还装着与店员咨询得知蛋糕上那美丽的樱花用的是盐渍樱花,回到家迅速在手机上收索到了盐渍樱花的制作方法。

下班回家后,我立即将新鲜的樱花朵浸泡在清水里1小时,从清水里打捞出所有的花朵后,按视频上所介绍的方法用厨房数张吸水纸将花朵上的水分逐渐吸干后,找来一个干净的玻璃瓶,在瓶底铺上一层盐后,将樱花依次摆放后再洒上一层盐,一层樱花一层盐,直到樱花摆放完成,在最后一层樱花多洒一些盐后用盖子密封好,放进冰箱冷藏室,也期待着等周末女儿回家后,一起做樱花蛋糕的喜悦心情。

我一直相信“功夫不负有心人”之说,只要始终在学习的路上勇往直前,终将收获满满。也希望我的盐渍樱花,能大告功成。放弃数久的日更写作,终于下决心重新加入日更大军,为期待中那个更好的自己努力前行。

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