001关注食物本身
哇,蛋糕!很多人的第一反应是:吃它!对于我来说,看到食物的第一眼我想到的并不是是否美味,而是对身体是否有好处。蛋糕热量太高,不好;糖醋排骨是油炸的,不好…面对食物,我总要在心中进行一番评判,再决定要不要吃。我朋友都忍不住感叹:你累不累呀,想吃的都不能吃,生活还有什么意思呢?
我就过于关注食物背后的东西,而忽略了食物本身。其实,食物并没有好坏之分,在吃之前不用做过多的评判,其次,我们的生命并不仅限于饮食习惯。
002在正念中吃饭
所谓正念就是专注地,不加评判地关注一件事。我们每个人都有正念的时刻:静静欣赏夕阳,突然闻到一阵花香,微风吹拂汗毛…如何在正念中吃饭呢?
一、允许自己偶尔的放纵。
我们要培养自己内在的美食家,而不是警察部队。美食家就是要吃真正喜欢的食物,不要将就;警察部队就是在自己犯错时不断苛责自己的声音。
二、品尝食物
我们这里吃面条不叫吃面条,而叫喝面条。所谓喝面条,就像樊登老师说的不是嘴巴嚼而用喉咙嚼。这样就很难品尝到食物的真正味道。所以吃饭的时候要细品,道家讲究要嚼49下再吞咽,我们就用舌头充分感受食物的味道,等咀嚼得没味儿了再咽下去。
三、专注吃饭
吃饭的事不要做其他的事。比如我觉得一个人吃饭很无聊,所以习惯一边看电视一边吃,不知不觉就吃多了,到底是个什么味儿也说不出来。
四、觉知饥饿感
不要还没饥饿的时候就开始吃东西。我们要感受饥饿。有一次爬山回来我很饿,可找不到吃的,我就开始想象饥饿这种像波浪一样一波又一波的向我涌来,可我始终岿然不动,感觉还挺奇妙的。
吃饭是一辈子的事,是应该好好学一下。
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