1. 大米
不管是泰国还是哪国进口的，
只要执行标准是1354的
都是普通大米，
本质上和散装的没什么区别，
好吃的大米，首选盘锦大米，
执行标准GBT18824，
或五常大米，执行标准GBT19266
2. 蚝油
配料表首位是水和白砂糖，蚝汁放后边的，
不要买，要买就买配料表首位是蚝汁，执行标准是GBT21999的
3. 料酒
选配料表首位是黄酒，酒精度数大于等于10，执行标准是SBT10416的，去腥效果好，还能提味
4. 酱油
不管是生抽、老抽、味极鲜，看配料表的氨基酸菜氮，这个成分越高，说明越鲜。选非转基因黄豆的，不选脱脂大豆的，执行标准GBT18186
5. 白醋
选配料表是大米或者糯米的，不选含食用酒精的
6. 鸡蛋
选表面光滑的，放在耳边晃，听见水声的，说明是坏蛋，没有声音的，说明新鲜
7. 牛奶
选配料表首位是生牛乳的，不选调制乳的
8. 果汁
选配料表是百分百纯果汁的，不选配料表一大串，名称是果汁饮料的
9. 巧克力
选配料表是可可脂的，不选代可可脂的
10. 牙膏
选磨擦剂为水合硅石的，不选碳酸钙的
11. 啤酒
选水、麦芽、酵母、啤酒花的，不选含有酒花浸膏、啤酒花制品和糖浆的。
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