老人们留下的“樱桃好吃树难栽”,如今不知包涵什么深意。儿时听到此话,着急见不到樱桃长什么样,更难体味它如何好吃,只可怜水果太少太少,从电影《上甘岭》上看到红红的苹果,馋的直流口水。对樱桃的概念,一直想象在大人的味好吃树难栽当中。
二十多年前,市果业局领导驻扎在新区陈坪村子里,动员村民栽种樱桃树。农民想不通,平整的田地,种麦子、玉米都有好收成,为何要栽不知何年何月才有收入的樱桃。何况,长期的“樱桃好吃树难栽”的传统观念深入骨髓,真难从命。但通过科学引证对比,耐心疏导,典型示范和人格保证,陈坪村多数村民在市果业局技术指导下,一步步走向了栽果务果的专业化轨道。功夫不负有心人,付出終见收获。几年后,樱桃树开花结果。陈坪村火了,客户人车如流。果农笑了,腰包鼓起来了。
二十年间,铜川的樱桃种植已成规模。品种繁多,管理科学,市场有序,在大型展示评比中,取得奖项。今年又有两个品种辉煌和布鲁克斯,在全国获一等奖。五月中旬,连续阴雨严重影响了樱桃质量和果品市场,但能活上一等奖,实属不易。靠天吃饭,有很多不确定因素,大量樱桃因连阴雨,果把脱落,外皮裂缝,果味失甜。大个果子,因有裂缝,一斤卖到1—2元。一对年轻夫妇说,今年最少损失十万元。
今年的天气,早熟樱桃遭遇了不幸,严重影响了果农的收入。樱桃正要采摘和上市时,许多果园已经清园。五月下旬至六月初,持续半个月的阴雨天气,果园积水严重,果农下不了地,樱桃被雨浸透。除了儿童节一天阳光灿烂,其它日子不是大雨就是小雨,降雨量远超同年份。樱桃缺少日晒,又遭受低温,因此,果个不再长,受降温影响,果子糖份凝聚不够,且脱落严重,未等人工采摘,已经掉落一地。
早熟樱桃因天灾让果农严重歉收,庆幸的是,樱桃还有中晚熟品种,如果加强管理,再无天气影响,我们还是有口福吃到好樱桃的,也能弥补一下果农的经济损失。凡事求万全,但未能实现万全。从主观上努力,付出还是有收获的。掌握科学的种植方法很关键,但运气有时也会捉弄人。有失就有得,今年早熟樱桃收入不行,说不定明年就是丰收年。坚持把树管好,调整心态,在明年有收成数钱时,一定会感慨上天永远是公平的。樱桃好吃也好栽,种好樱桃才好卖。
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