美文网首页凡人日记
出租屋里的生活6|美食

出租屋里的生活6|美食

作者: 潭影星移 | 来源:发表于2020-12-11 22:43 被阅读0次
有机菜花炒胡萝卜

料:有机菜花,胡萝卜,猪肉片,紫甘蓝

有机菜花是在菜店买的,炒了一半,另一半可以再炒一顿。

胡萝卜作为配菜既营养又好看

鸡腿鸡胗炖土豆块

如果我不说不知你能否看出来我做的是什么?

做得有点汤大,因为肉和土豆有点淡,所以想用汤来弥补。

周日,去市场买两个鸡腿和一袋鸡胗,鸡腿7元一斤,两个11元,鸡胗21元一袋。

我让店家把鸡腿剁成小块,回家不用再剁块,清洗干净就可以做了。

至于怎么做,网上一搜,就找到了。

备料:鸡腿,土豆,鸡胗,长豆角,胡萝卜,还放粉条哦。

鸡腿肉吃起来好满足,肉质鲜嫩,也没有复杂的骨头。

土豆很面很面,一碰就碎,就喜欢这样的。

炖大豆腐

材料:卤水豆腐,胡萝卜

这道菜材料简单,不是麻辣豆腐,也不是酱豆腐,就是一个简单的炖豆腐。

买大豆腐也是问了店家,说是卤水豆腐才买的,我觉得卤水的好吃,但是我还不太认识卤水豆腐什么样,吃起来也不是我想要的味道。

不知道是我忘记了儿时的味道,还是这卤水豆腐只是打个名头呢?反正外面卖的都说自己的是卤水豆腐。

红大萝卜猪肉蒸包/饺

材料:白面,荞面,红大萝卜,胡萝卜,猪肉,鸡蛋

红大萝卜猪肉蒸包/饺

怎么样?卖相还算尚可哈。

这次的面和得很成功,不知不觉水加多了,和了一个偏软的面团,正好做蒸饺。

也许你看到的是包子,其实我是要做蒸饺的,面也不是发酵的面,只是把饺子做成了包子的形状,以便放入更多的馅料。

小柿子

淘鲜达3块钱买的,味道不错。

炸地瓜块儿

这就是拔丝地瓜拔丝前的那步做法,想着还是不要吃那么甜的了,做起来也有点麻烦。

索性炸完就吃了

溜肉段(鸡肉)

我买的半成品肉段,10元一袋。回家自己炸一下再回锅翻炒一下就可以了。

看这卖相就和传统的溜肉段不一样,里面的鸡肉很嫩,但是外面有点油腻。

还是猪肉的更好吃些。

有没有发现,我做的菜几乎都会放胡萝卜,其实不是我多爱吃,而是我觉得胡萝卜我们平时很少作为主菜或主食来吃,所以能放的菜就放点,也是均衡营养吧。

好了,分享完了最近的部分美食,晚安咯!

愿您生活开心快乐!!!

2020.12.11

多肉

相关文章

  • 出租屋里的生活6|美食

    料:有机菜花,胡萝卜,猪肉片,紫甘蓝 有机菜花是在菜店买的,炒了一半,另一半可以再炒一顿。 胡萝卜作为配菜既营养又...

  • 出租屋里的生活5|美食

    一个人的生活,很自由,第一次的独居让我解锁了很多自己没做过的美食,很多都是第一次。 有些拍了照,作为纪念,味道自是...

  • 出租屋里的生活热情

    毕业前夕,在日记本里写道,等拥有自己常住的小屋之后,我要在墙上贴上漂亮温暖的墙纸,墙纸上贴满大大小小的照片。 不久...

  • 出租屋里的生活|蒸馒头

    记得自己第一次蒸馒头用的是自发面粉,不需要我们再添加酵母或其他发酵的东西就能发面,对于不会分配酵母和面粉比例的人,...

  • 创造

    翻到之前北漂在出租屋里的拍的美食照,每张照片背后发生的故事仿佛就在昨日。 美好的生活跟你有没有钱没有关系,跟你如何...

  • 出租屋里的生活2|做春饼

    做春饼 今天做了人生第一次的春饼,很成功。 白面和荞面3:1的比例,和面效果不错,做了六张春饼。 擀好的饼抹一层油...

  • 出租屋里的生活4|吃火锅

    晚上8点多,两位朋友各自回家了,此时我的眼睛有点累了,困。 昨天,忙活了一下午至深夜,睡前完成了日常写文,付了双十...

  • 出租屋里的生活9|近日饮食

    最近,喜欢吃红豆绿豆,还煮了很多红豆放冰箱里方便吃。 市场买来的,味道很好,软软的,很香很香,强烈推荐给了同事,太...

  • 出租屋里的生活7|就地过年

    就地过年,云团聚,今年成为不少人新的过年方式,我也是其中一员之一。 为了积极应对疫情和国家号召,不少人都选择了就地...

  • 出租屋里的爱情

    我能想到的最好人生 就是如此呀 有一个人 陪着我一日三餐四季 也许等我老了 不再渴望满世界跑了 但我们 依然是彼此...

网友评论

    本文标题:出租屋里的生活6|美食

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/zfwsgktx.html