久降堂【每日一膳】润肺化痰,调节血糖血脂,这款冬季养生菜可别错过!山东久降堂今日推荐
山东久降堂 2018-01-14
【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材
的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球,地球健康人才能长久健
康。
今日推荐:砂锅焗南瓜

砂锅焗南瓜
材料:
南瓜500g,生姜100g,蒜6个,北方大葱2根,大白菜叶2一3片左右,料酒、酱油适量
制法:
南瓜连皮切块,生姜、蒜拍扁,大葱切段备用。先用砂锅放油把生姜,蒜、葱段爆香,放入料酒,生抽,把大白菜叶
铺于姜蒜上,然后把南瓜铺于其上,盖上盖,慢火焗20分钟,南瓜熟透即可,只吃南瓜,其他可以不吃!
南瓜性温味甘,有润肺化痰,益气通便,调节血脂血糖等功效;南瓜可以吸收生姜、蒜、大葱的性味,能增强人体免
疫力,抗菌杀菌,而且制作别具特色,口感风十足,特别适合冬季养生保健食用。



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