小吃

作者: clannadyang | 来源:发表于2020-02-17 21:08 被阅读0次

土豆泥

  1. 土豆去皮,切成厚片,上锅蒸熟,压成土豆泥
  2. 加入50ml牛奶和半勺盐,搅拌均匀
  3. 另起一个碗,加入淀粉黑胡椒蚝油,加入半碗水,搅拌均匀,倒入锅中小火加热并不停搅拌
  4. 最后淋在土豆泥上

自制周黑鸭

  1. 准备鸭货1500g(鸭翅,鸭爪,鸭脖,鸭架,材料不限...)
  2. 鸭货下冷水锅,焯水洗净备用
  3. 准备香料,如下: 啤酒两罐 花椒25g 白芷5个 山奈1块 姜片5片 香叶5片 桂皮5小片 干辣椒50g 冰糖150g 生抽200g 老抽100g 甜面酱100g
  4. 锅中下入鸭货,将香料和啤酒全部倒入,添加冷水直至浸没鸭货(可以下一些去壳的熟鸡蛋,就跟卤差不多)
  5. 炖煮40分钟左右,汤汁不多时开大火收汁
  6. 装盘等待凉透

相关文章

  • 关键词

    关键词: 陕西特色小吃 陕西风味小吃 陕西十大名小吃 陕西小吃培训 陕西的特色小吃 陕西特色名小吃 陕西著名小吃 ...

  • 小吃

    朋友,你来过潮汕地区吗?品尝过潮汕小吃吗?说起潮汕小吃,那可是多种多样,说也说不完;它不仅样式多,而且各有特色。就...

  • 小吃

    2018年8月13日 明天就该回校了,时间过得好快,今天为了苦等自己想吃的家乡小吃---炒黄色的凉粉,因为我们的凉...

  • 小吃

    天津大麻花,武清小膏粳。 北京臭豆付,无锡香醋红, 东北野生蘑,山东摊卷饼。 新疆羊肉串,贵州烤鱼功。

  • 小吃

    我的舌头还记忆着小时候的味道,那时的路边摊散发着无与伦比的香气,新鲜食材的味道,满足的用料,至今难忘,而如今,却怎...

  • 小吃

    傍晚下了课,和爸妈去了一家福州小吃店 一进小吃店,是一条有十来米的长廊,左侧是卖小吃的,右侧则坐着...

  • 小吃

  • 小吃

    有一时,我曾屡次忆起儿时上学所爱吃的馍夹菜、麻辣面、炒辣条,这些都是极其鲜美可口的,都曾是使我回忆蛊惑,是使我回忆...

  • 小吃

    校门口有一条路,每逢周末,熙熙攘攘,成了一道别样的风景。脚还没踏出大门呢,出租师傅就要上前拦着,操着一口地道的安阳...

  • 小吃

    街上的人熙熙攘攘,两边的楼房隔着一条街道。白色的栏杆将道路分成两半,车和人都并行走。我和梅转进这条路,大成路。我看...

网友评论

      本文标题:小吃

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/zgbifhtx.html