白果炖鸡

            窗前的银杏叶，绿了又黄，黄了又绿，仿佛活着的日历，翻着一篇又一篇，无声的提示着季节的变换，年轮的更替。俏然的落下挂满的果实，并发出阵阵的腐香提示着匆匆而过的人们，终于被秋日灿烂阳光照耀下的我发现，想起白果炖鸡的美味诱惑，贪婪的捡起一颗颗无声的果实。

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            满地的白果啊，路径上，花台边，绿叶下，虽然果实不大，但也是自家门口的，有一种亲切感，满满的三口袋，欣欣然。

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            银杏大树下，一拨小伙伴们，望着树上的硕果，撞树桩、抛石子，扬竹竿，捡起落下的胜利果实，搬砖架灶拾柴点火，土砖小灶嘭嘭发声，“瘪”出阵阵清香，拔砖去灶露出一堆白果，小伙伴们一阵哄抢，聪明的小伙伴说白果有毒，大家好失望，聪明的小伙伴又说，拔了白果芯就没有毒了，大伙欣喜若狂，然后再满满去壳拔芯，看着一颗颗的淡香的绿悠悠，滋滋有味的享受着，当然是聪明的小伙伴吃的最满足——物质困乏时代的人间仙果……

          儿时的回忆就在昨天，清洗、去皮、晾晒、敲碎、撕皮、挑心，下锅，闻香、入口、回味，唉，巴适得板！！！曾几何时参加培训大啖建福宫的青城四绝，饕餮古银杏白果的浓浓清香，仿佛眼前。

            舌尖下的美味是具有巨大诱惑的，能使人贪婪、使人进步和勤奋，更使人智慧，于是老家的白果也被开发出来，躺上了餐桌，并且还爱上了剑阁的土鸡，成全了舌尖的贪婪。

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        意犹未尽中今年已然杀各，来年的期盼已列入日程。大自然的赋予无穷无尽，草堂门口巨大古银杏树下，拾白果的太婆们好不欢喜，互相交流着去皮的经验，享受着她们都的家庭美味，以至于若不是匆匆走班中的我也险些被裹挟而入。这就是大自然给予小老百姓的恩赐，感恩大自然，感谢造物主造出这么聪明贪婪的鉴赏力，识遍天下美味。

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