我的梦想

我的梦想

闺蜜再有一年就退休了，她平时在单位就以热心的大姐姐著称，同事有什么烦心事，都会找她求助，而最近她又为中午不回家的同事做起午餐，并且别出心裁做各种美食，有的菜名是我第一次听说，比如这一道菜—“百香果鱼”听起来有诗的味道。她同步分享了做法。

百香果鱼的做法：鱼切片（一般卖鱼的那边就可以帮忙切，最好选黑鱼一类刺少），用料酒和少量盐胡椒粉腌制十分钟左右。

5个左右百香果肉（根据个人口味增减）小米椒，生姜片，小葱段，油烧热翻炒，然后倒入百香果肉，翻炒，变的更黄一点，放入盐，调味，然后加水，烧开放入鱼片，差不多10分钟就可以了，放点糖（要不然太酸），喜欢酸也可以不放糖，汤多熬一会儿更有味。然后出锅前放点香菜段。

闺蜜是因为热爱吧，对于做菜这件事很用心，很愿意花时间和精力在上面，当然就会有成果，同样的食材在她那里就会妙手生花，变成与众不同，味香色美的美食，很遗憾我们不在一个城市，不能蹭吃蹭喝。

我喜欢品尝美食，但不愿意花时间在上面，对于喜欢做美食的人，我会有一种崇拜，总觉得，这是热爱生活的表现，我以为在柴米油盐里可以找到乐趣的人，内心是柔软细腻的，而一个愿意用心为别人做美食的人，她的爱是饱满的。

感慨于闺蜜的爱心午餐，突然有了一个梦想：我期待在我老了的时候，可以在美食中找到乐趣，愿意花时间给我的孩子，以及孩子的孩子，用心做各种美食，起诗一样的菜名，做出油画般的色泽，吃到菜的人会生出感动。我自己做一个“热爱生活”的老太太，后代们可以享受美食带来的满足，当然如果有缘你来做客，也可以一饱口福。

我为自己有这样的梦想而心潮澎湃！