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酱烧海参

酱烧海参

作者: jameou | 来源:发表于2020-03-25 17:08 被阅读0次

晓芹海参厨房

今天教大家一道硬菜【酱烧海参】

食材:

晓芹水发海参、五花肉、青椒、葱、姜、蒜、干辣椒

调料:

豆瓣酱、食用油、糖、味精、水淀粉

制作方法:

1、晓芹水发海参用开水稍微焯一下后切成段;

2、五花肉切丁,青椒切段,葱姜蒜切成片或丝;

3、锅中放油,油热后放入葱姜蒜、干辣椒,待其金黄色后放入五花肉和适量豆瓣酱翻炒;

4、五花肉八分熟时放入青椒段、海参段翻炒;

5、放入少许糖、味精,最后水淀粉收汁即可。

春季是疾病多发季节,多吃些高蛋白的食物有助于增强抵抗力,提高免疫力哦

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