芦笋炒牛肉

芦笋营养丰富，味道鲜美，牛肉的营养那自然不用说了。

芦笋炒牛肉，好吃，更营养。

食材

芦笋、牛肉、胡萝卜、蒜、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉。

步骤

1、牛肉切片，芦笋切小段，胡萝卜切斜片。

2、牛肉加生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉腌制一会儿。

3、芦笋焯一下水捞出。

4、热油炒一下牛肉盛出。

5、少许油炒香蒜，倒入胡萝卜、芦笋翻炒片刻。

6、倒入牛肉加点生抽翻炒入味。