第一次熬鱼汤

想喝鱼汤想了很久，特别怀念小时候妈妈熬的鲫鱼汤，感觉初中到外地读书后就很少喝到了。这次搬家有了一个大大的厨房，跃跃欲试、

对于买鱼这种活着的生物我心里是有些发怵的，刚到菜市场的时候，东望望西瞅瞅，哪种是鲫鱼啊，犹犹豫豫的，摊主问，小姑娘买什么啊。不好意思说，怕被人笑话连鲫鱼都不认识。看到一条条又大又丑的鱼游来游去，总觉得它们在怒视着你，很凶很凶，有种欲哭无泪、敬而远之的感觉，好想放弃啊。

当然最后还是询问摊主买到鱼啦。最可怕的是，明明都已经开膛破肚了，为毛还时不时蹦跶几下，第一次出现动静的时候，吓了一大跳，差点把塑料袋给扔出去。回到家就把鱼扔一边不敢碰了，发消息问我妈妈，怎样让鱼弄死。。。等到做饭的时候鱼终于放弃挣扎，去了西天，战战兢兢地把它从袋子里掏出来，刚一摸到它滑溜溜的身子，手突然抖了一下，直接丢水槽里了，最怕这种滑滑的感觉了，感觉很不舒服，没办法，还是硬着头皮冲洗，手伸到鱼肚子里把内容物都掏出来，这一步骤觉得特别残忍，心里不断默念罪过罪过。

弄得差不多了，松了一口气，热锅，烧油，下锅，两面煎黄，看着鱼放入几片生姜和葱段，倒入开水，几分钟后下豆腐，最后盐、胡椒粉，齐全了。鱼香味扑鼻而来，顿时感动得稀里哗啦，从此我也是一个会熬鱼汤的人了，多么了不起的进步啊。起锅的时候发现没有大碗可以装汤，不得不跑下楼再买一个。汤喝到嘴里的时候，心满意足，虽然有点油，还是觉得好幸福，飘飘然不知所以。

以后会常做饭了，做饭是一件挺有意思的事情，男票在国外也喜欢自己做饭（主要是因为穷），经常给我推荐好吃的菜式，看来以后这将成为我们交流的重点信息了。