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记一家馄饨店

记一家馄饨店

作者: A_millyfu | 来源:发表于2021-04-02 10:18 被阅读0次

          从南门文化园出来,我直奔图书馆,图书馆实际离我住的地方并不远,但由于我去的时间接近中午,门口大爷告诉我要下午一点开门,我点头应答,步行往西穿过古镇小巷约200米,大概是肚子饿了,看到一家门店,店面在不起眼的转角处,门朝北,大约10个平方,放眼望去,店面还是干净利索,踏进门,老板娘并没有问我吃什么?我看着牌子要了一碗大馄饨。其实店里并没有其他食物,只有大馄饨和泡泡馄饨。这时,店里并无其他客人。

          老板娘微胖,看起来像是经历过多年生意的生意人,等馄饨之余,我也就和老板娘闲谈起来,这时有一个客人在望了一下,而老板娘并没有像其他店铺来的客人一样,进行招呼,她告诉我,这个客人要是来吃,欢迎的,不来吃不强求,因为他们吃了不开心,她也不开心。

        我为她这句话感到吃惊,因为大多数商人都是要全力以赴的做生意,他更像是随缘做生意。

          她家的馄饨总是让我吃过还想再来的念头,老板娘告诉我,她每天都限量出售,卖完就回家,所以来晚了就没有了,她说钱总有赚不够的,做的多了就会无法保证质量。

          为了食材的新鲜,每天她早上4点多就起床去菜市场买肉,肉在猪的哪个部位,肉新不新鲜她一清二楚,她告诉我,专注一件事,也不打算在做其他品种的扩展,这一做,他做了十八年。我为她的专注感到打心里佩服。

          也许做一件她喜欢且开心的事,老板娘是开心的,为了那份天天可以卖完的定量馄饨,她是满足的,更多的,老板娘是更懂经商之道的人,知足常乐!

        这一碗馄饨更让我看到了老板娘对做生意的定位,对食材把握的良心,对吃客的随缘,对钱赚多赚少的知足,对生活的态度……

          生活何常不是这样,我带着老板娘对生活的释然,和老板娘道别,直往图书馆走去……

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