“榆柳荫后檐，桃李罗堂前”，榆树，曾广泛分布的一种树，谁的家乡记忆，没有老榆树的位置呢？
杏子初成，麦子刚孕穗，榆树繁复的枝条上，密密匝匝地开满了花。一片片，绿绿的，像小小的铜钱一样，这就是榆钱。
在乡村，哪个孩子没有吃榆钱的记忆呢？上学路上，爬上路边的一棵榆树，挑着最嫩的枝条上最新鲜的榆钱，捋上几枝子，将两个口袋装得满满的，边吃边走，一直到教室，口里榆钱软糯香滑的滋味还在。
放学回家，攀上房后的榆树，捋上一笸箩。家长用各种杂粮的面粉拌在一起，做成榆钱巴拉子，上锅一蒸，又好吃又省事。上世纪中叶，家家如此。在青黄不接的春天，榆钱，可是救命“钱”呢。
不光榆钱可以吃，榆树叶子也可以吃。榆树性平，也没有异味。榆叶也可以像榆钱一样，做成各种面食，并且味道可口。所以，榆树，真是上天赐给老百姓的救命树。
傍着一片榆树林，几户人家住了下来，先是窝棚，后是榆树树干做檩条搭成的茅草房。人越聚越多，俨然成了村落。叫什么呢？就叫榆树。
在异常艰难的岁月里，榆树，不仅贡献了满树的花，贡献了满枝的叶，贡献了树干，甚至贡献了赖以生存的皮。
老太太们将榆树粗糙外皮剥开，小心翼翼地揭下里面薄如纸的雪白内皮，晒干，磨成榆树皮粉。榆树皮粉粘性大，味道鲜甜，不仅能提高杂粮粗粉的粘度，还能改善粗粮的味道。
困难时期，各种粗粮连外壳一同磨成面粉，这种面粉又难吃又难以粘合，把榆树皮粉掺进粗粮粉里，就可以做这种面食了。
无论做窝头还是擀面条，都得心应手。榆树皮，是当年农村老太太的厨房看家标配。
而被剥了皮的榆树，露着白森森的树干，度过艰难的一年，到了第二年，树皮上结了一道道凸起的疤痕。树枝上又冒出了一簇簇浅绿的榆钱来。
虽然社会发展了，人们的生活水平提高了。可看到榆树，旧时的回忆涌上心头，一种亲切，一种依赖油然而生。
可敬的榆树，滋养了我们饥饿的肉体，滋养了我们贫瘠的岁月。
怀着感恩的心，向平凡伟大的生命致敬。
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