得了糖尿病，一日三餐吃什么就成了人生的难题。吃对了，可以把血糖控制的很好，享受正常人的品质生活；吃错了，血糖坐上过山车，并发症通通找上门，生活怎么一个苦字了得。
因此，对糖尿病来说，吃什么，怎么吃非常重要。
一日三餐怎么吃？
主食粗细搭配 营养丰富
美国糖尿病协会（ADA）主张糖尿病病人饮食中碳水化合物应占总热量的55%~60%，因此不能因为碳水化合物容易升血糖，就不吃或者少吃主食。
主食要做到粗细搭配，尽量选择营养丰富的主食，而且主食的种类要常变换，可以几种主食搭配食用。如糖尿病人可以吃3米饭，1/3白米+1/3燕麦+1/3荞麦，营养是很好的。
2.多吃优质蛋白 餐餐要有蔬菜
蛋白质每天的摄入量占总热量的15%-20%，或0.8~1.2g体重/天。其中优质蛋白质应占1/3，如鱼、海产品、瘦肉、蛋、低脂奶饮品、坚果等。如果肾功能没有损害，大豆制品也是非常好的蛋白质。
蔬菜富含膳食纤维和维生素、矿物质，可以增加饱腹感，保持大便通畅 ，降低餐后血糖。因此，餐餐都要有蔬菜，不过糖尿病人要少吃芋头、毛豆、鲜豌豆、藕、百合、荸荠等蔬菜。
3.限制饱和脂肪酸摄入 多吃亚麻籽油
糖尿病人一天脂肪的摄入量不应超过30%，尤其要控制饱和脂肪酸的摄入。要少吃畜肉类、奶类及其制品、椰子油、牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、棕榈油、可可油等食品。
适量多吃富含Ω-3（α-亚麻酸）的食用油，因为研究发现Ω-3（α-亚麻酸）可以降低胰岛素抵抗性，调节体内脂质代谢，预防高血脂、高血压、脂肪肝等并发症。而且，Ω-3（α-亚麻酸）可以促胰腺细胞分裂，增加胰岛素的分泌，延长降糖的效果。
食用油中，亚麻籽油中Ω-3（α-亚麻酸）含量最高，也是地球上Ω-3（α-亚麻酸）含量最丰富的食物之一，20ml的亚麻籽油相当于17斤的核桃，5斤的深海鱼。“己所欲”亚麻籽油作为苏酒集团大健康产品，选用进口黄金亚麻籽， Ω-3（α-亚麻酸）含量更高，因此糖尿病人可以将日常食用油换成“己所欲”亚麻籽油。
糖尿病人可以吃水果吗？
除了一日三餐，水果也是大部人的心头好，可是水果大多含糖，糖尿病人究竟能不能吃呢？
事实上，若近两周的空腹血糖<6，餐后血糖<10，糖化血红蛋白<7，可以适当吃水果。
水果最好在两餐之间吃，而且摄入的能量要小于90千卡，另外，糖尿病人最好吃低含糖量水果，如青瓜、西瓜、橙子、柚子等。
糖尿病人可以吃糖吗？
糖尿病人不能吃糖，似乎是共识，不过随着科技的发展，市场上出现很多代糖，这一类糖不会引起血糖升高，糖尿病人也是可以吃的。市面上常见的代糖有甜菊糖阿斯巴甜、糖醇类、果糖等。
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