乍一看到书名,总感觉有些奇怪。谁还不会吃饭啊?不然怎么会长这么大的?听书之后才知道还真不会吃饭。
你知道怎么做到既可以自在地享受美食,又能保持健康吗?本书通过一套实证有效的方法,帮助我们剔除错误的进食模式。同时,它让我们重新认识自己的身体、情绪和欲望,以更健康的态度面对食物,实现平衡人生。
所谓正念,就是你专注且不加批判地察觉自己的内在世界和外在世界。它能让人更深层次地联结智慧心智,促进我们更深入地思考、分析、判断和解决问题。
当智慧心智运用在饮食上时,我们可以培养出正念饮食的好习惯。它包括以下几项原则。
①只有你了解自己的身心需求:一个人有多饿多饱,需要吃多少,只有自己知道。而一旦深入了解自己的内在智慧和外在智慧,我们会对健康、体重做出弹性抉择。
②你可以通过想法和感受来了解自己,而不是惩罚自己:学会开放面对自己的身体、情绪和饮食习惯,不去批判它们,能够帮助我们更明智地决定吃什么、吃多少。
③没有不好的食物:食物没有绝对的好坏,只有不同程度的价值和满足感。
④计算热量是重要的:了解食物的热量价值和自己的需求量,可以帮助我们做出更好的饮食决定。
⑤你的内在及外在智慧可以相互合作:这两种智慧源自正念且互补,引领我们在每个当下做出决定。
⑥仰赖意志力及罪恶感会导致不满及挣扎:与自己进食的想法和情绪保持联结,才能更好地做到正念饮食。
⑦你总会与食物产生某种关系:吃东西时的心境,决定了我们和食物的关系是正面或负面。
⑧每一口都能够发现喜悦:学习正念,让我们能充分享受食物带来的喜悦和滋养。
⑨你的生命不限于饮食习惯:饮食和体重只是生命的一小部分,人生还有更多层面值得我们去察觉、关注和欣赏。
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