一亩菜,十亩田。
这是小时候老爸常说的一句话。因为我们村的土地不多,有大都是沙土地,自然而然,就用沙土地种菜,黏土地种庄稼。每家都有几分菜地,夏天黄瓜番茄,苋菜荆芥,瓠子洋葱,冬瓜土豆四季豆,冬天就是大葱白菜萝卜。春风一暖,芹菜韭菜就开始生机勃勃了。爸爸一个人忙不过来,作为老大,就成了我家菜地里的半劳力。
冬天活倒不多。白菜萝卜收了,放地窖里能吃到开春,就收白菜时忙一下。除非种了四季青,每次收了,要剪了根,摘了黄叶,码整齐,称了重量一把把绑好才能拿到市场上去卖。我就是爸爸的理菜员。
到了夏季,是活最多的。
干得最多的就是浇水。
夏季的蔬菜,大都根系不深,无论是叶菜还是果实,都需要大量的水。有的需要一天一浇,有的隔天就要浇一次水。那是灌溉的工具就是压水井,需要一提一压把水提出来,通过长长的渠把水送到每一棵菜根上。每天不知道上上下下压了多少次,才把需要浇水的菜浇上一遍。
那时,一放学到家,第一件事就是到菜地里干活。也就是这样的经历,让我明白了一亩菜十亩田的辛苦。
如今,种菜不是为了生活,是体验田园情趣,种的菜不计收成,只体验菜苗成长的过程。结果了是意外惊喜,不结,也体验种菜的乐趣。
小时候所有的付出和体验,都是现在的经验。知道每个蔬菜成长过程中所要做的一切,才有了今天自己种菜的乐趣!
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