春节前后,聚餐比较多,一定吃的乱七八糟的。
那我们要吃不同的美食,必须要给力可以跟上节奏的消化系统才行啊,否则动不动就闹脾气啥都不敢吃
因为我们必须首先清楚,这些食物,或者营养素,必须经由消化系统的消化、分解、运输,才能够进入体内,再经由毛细血管和淋巴管进入人体。
这里涉及两个要搞得非常清楚的部分
一个是消化过程的理解
一个是吸收过程的完成,
如果消化不彻底,食物是无法被利用的,其中的营养,那就只是个概念,并无价值
因为未能够彻底消化的食物,无法通过肠黏膜,也就无法通过毛细血管和淋巴管进入血液及淋巴。
同样,吸收过程如果受到阻碍,养分同样无法到达肝脏,也无法再利用,送达全身
消化系统由消化管和消化腺两大部分组成。
消化管包括口腔、咽、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠、回肠)和大肠(盲肠、结肠、直肠、肛管)等部。
小消化腺散在于消化管各部的管壁内
大消化腺有三对唾液腺(腮腺、下颌下腺、舌下腺)、肝和胰
在这些专业的名词背后,有些非常重要的认识。
首先,所有消化的器官,目的都是把食物粉碎,由大分子逐渐经由一个个过程
包括物理粉粹,和化学分解过程,将食物大分子分解为小分子。
这个大,与这个小,不是大个子和小个子的区别,而是大海与水滴的区别。是草原与小草的区别
食物的消化和吸收,供机体所需的物质和能量
食物中的营养物质除维生素、水和无机盐可以被直接吸收利用外,蛋白质、脂肪和糖类等物质均不能被机体直接吸收利用
需在消化管内被分解为结构简单的小分子物质,才能被吸收利用。
食物在消化管内被分解成结构简单、可被吸收的小分子物质的过程就称为消化。
这种小分子物质透过消化管粘膜上皮细胞进入血液和淋巴液的过程就是吸收。
对于未被吸收的残渣部分,消化道则通过大肠以粪便形式排出体外。
整个消化过程,看似复杂,但是其实只有两个主要部分。
消化系统由消化道和消化腺两部分组成。
整个消化道其实只有三个作用:
一是输送食物,
二是拣选养分,
三是通过蠕动进一步分解食物。
而决定这三个部分的核心问题,就是消化道的弹性问题和保持通畅。
如何解决这个问题呢?
关注我会继续分享
网友评论