今天的主要任务是做后勤，替复读的侄子送午饭。
昨天，接到他们的微信时，已是晚上十一多，我问他们明天想吃什么，给的答复是豆腐烧肉。
说实话，原本立秋后，说是要贴秋膘，无奈天气太热，反倒吃的比以前潦草。两个火烧粑加半只卤鸡足可以算作两个人的一正餐，还不需要下厨，省心省力。我已经好多天没正经做过饭了，可豆腐烧肉还是只能亲自动手。
去超市工作的一周，让我发现很多平时忽略的细节，更加确信天天穿行于菜场的大爷大妈们所拥有的生活智慧。
肉要买新鲜的，豆腐也要买口感最好的。
大早上去熟人的肉铺买肉，我问她附近哪家的豆腐好，她说：除了步行街和东门菜场各有一家豆腐是自己做的，其他的都是一个厂出的。
经她这么一点拨，我突然明白为什么有几次的豆制品，味道比东门常去的那家差。也知道她说的那两家店是哪两家了。于是骑车去了东门。
东门菜场有家卖豆制品的，经常是三个大男人忙得焦头烂额，这热天，个个汗得就像刚从水里捞出来一般，东西好卖得基本是抢，稍迟便没了。看来，好物还是稀缺。我到那边时，不过七点半，可嫩豆腐也就只剩四块了。
好的食材便是美味的基础，虽然我下厨少，但近年来总有一种厨艺蒸蒸日上的自我陶醉和满足感。今天，我都没打电话问过母亲大人，要怎么弄才合侄子的口味，便已凭自己的感觉烧得像那么回事了。
其实好不好吃，除了厨子的手艺外，关键是看吃的人胃口好不好。这一点我很自信，一方面是觉得自己的好，也相信十七八岁孩子的会好。
果不其然，中午的饭菜得了个不差的评论。这已经很满足了，因为家里面做菜好吃的人太多，平时我只配替师傅们打打下手。
招呼侄子睡过午觉，回到店里已是两点多，看到知乎向我推了条武大推出夫妻宿舍的新闻。
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第一反应，真是三十年河东 、三十年河西。何苦来，以前连谈个恋爱都禁止，现在可以名正言顺地结婚还配备宿舍了。
可我们的学制那么长，为什么不从这上面想想呢？小学六年，初中高中各三年，大学四年、研究生学硕三年、专硕两年，博士一般三年，极少有两年可以毕业的，有的四年甚至更长，完全看成果。
孩子们压力那么大，真有这个必要吗？毫无压力的，大约也不是普通人家的孩子。
每天都有不可思议之事在出现。
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