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美食随谈(一)第一次喝藕粉

美食随谈(一)第一次喝藕粉

作者: 木子清澈 | 来源:发表于2021-02-05 07:31 被阅读0次

    读了汪曾祺先生的《万事有心人间有味》这部散文集后,不仅佩服汪老的味蕊和高超的厨艺,还有由吃及理的文化内涵。由于人的文化层次不一样,文章的内涵自有深有浅,真心羡慕大师在文章里那种“指点江山,激扬文字”的潇洒气度。

    每个人都有不同的境遇,受到不同的教育,大师可以仰望叹服,但是每个人的生命中亦有许多走心的故事。读了汪老的文章,我开始怀念起那些我人生中曾经经历的美食。于是想逐一记之,聊抒我怀。

    今天,

    腊月二十四的早晨,

    我给自己冲了一碗藕粉。

    没有冲匀,

    冲成了一碗疙瘩汤。

    想起小时候喝的第一碗藕粉!

    那时我家住在乡村,

    城市的舅舅来看母亲。

    带来了一堆好吃的食品,

    都送上了姥姥的床头。

    那个物资匮乏的年代,

    有好吃的一定要先给老人。

    舅舅走后,

    妈妈在姥姥房间的门口,

    鬼鬼祟崇的给我招手,

    领我走进屋来到姥姥床头。

    姥姥已经瘫痪了好久,

    苍白的脸上满是褶皱。

    瞧她冲我慈祥的笑着,

    端了一个小碗递在我手,

    说“喝吧,喝吧!”

    我看到碗里的东西透明粘稠,

    一勺一勺喝下去,

    微甜爽口,

    还有一种说不出的清香,

    在唇齿间回旋转悠。

    妈妈得意的笑道:

    “不知道是什么吧?”

    “是你舅带来藕粉”!

    她把空碗拿走,

    而小小的我没有发现

    她竟然没尝一口。

    直到若干年后,

    我才回忆起这个细节,

    难言滋味在心头。

    许多美食最美的味道

    总在第一回!

    以后的克隆

    滋味只有相似

    不会相同!

    一大早冲了一碗疙瘩头藕粉,加了勺蜂蜜。喝完赶紧去读红楼!早安,简友们!

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