读了汪曾祺先生的《万事有心人间有味》这部散文集后,不仅佩服汪老的味蕊和高超的厨艺,还有由吃及理的文化内涵。由于人的文化层次不一样,文章的内涵自有深有浅,真心羡慕大师在文章里那种“指点江山,激扬文字”的潇洒气度。
每个人都有不同的境遇,受到不同的教育,大师可以仰望叹服,但是每个人的生命中亦有许多走心的故事。读了汪老的文章,我开始怀念起那些我人生中曾经经历的美食。于是想逐一记之,聊抒我怀。
今天,
腊月二十四的早晨,
我给自己冲了一碗藕粉。
没有冲匀,
冲成了一碗疙瘩汤。
想起小时候喝的第一碗藕粉!
那时我家住在乡村,
城市的舅舅来看母亲。
带来了一堆好吃的食品,
都送上了姥姥的床头。
那个物资匮乏的年代,
有好吃的一定要先给老人。
舅舅走后,
妈妈在姥姥房间的门口,
鬼鬼祟崇的给我招手,
领我走进屋来到姥姥床头。
姥姥已经瘫痪了好久,
苍白的脸上满是褶皱。
瞧她冲我慈祥的笑着,
端了一个小碗递在我手,
说“喝吧,喝吧!”
我看到碗里的东西透明粘稠,
一勺一勺喝下去,
微甜爽口,
还有一种说不出的清香,
在唇齿间回旋转悠。
妈妈得意的笑道:
“不知道是什么吧?”
“是你舅带来藕粉”!
她把空碗拿走,
而小小的我没有发现
她竟然没尝一口。
直到若干年后,
我才回忆起这个细节,
难言滋味在心头。
许多美食最美的味道
总在第一回!
以后的克隆
滋味只有相似
不会相同!
一大早冲了一碗疙瘩头藕粉,加了勺蜂蜜。喝完赶紧去读红楼!早安,简友们!
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