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快手牛排

快手牛排

作者: 晓雾轻舟 | 来源:发表于2023-03-09 22:49 被阅读0次

    妹妹又接了一单参加市级绘画比赛的活儿,学校老师推荐的。我们原计划每天5点离校,错过学校的放学高峰期。但是,这周有三天都被美术老师留下画画。今天又是5点半放学,她还坚持步行回家。

    我今天的鞋子有点重,走久了不太舒服,但还是只有坚持。

    路上妹妹想吃东西,她选了糖醋狼牙土豆,再买了一瓶饮料。我们俩,边走边聊边吃。

    走到一半路程,某宝上有买家下单了,着急要处理图片。小店难做,我一般都会尽力抓住流量,多少都是收入,秒入账的感觉很好。于是,我带着妹妹开始加快脚步。最后那段路,为了赶时间我们一人搞了个单车骑回家。

    图片处理很快,10多分钟的事,这个就是不费脑子的小活儿。

    七点了,我开始准备晚饭,真是有点晚了。我想煮个冬寒菜稀饭,我菜地有现成的。煎牛排,我前几天腌好冻冰箱的。牛排味道很好,妹妹说酱汁特别美味,其实就是煎的大块牛肉。

    快手牛排的腌制方法:我买的雪花牦牛肉,切大块,加姜片,洋葱,蚝油,黑胡椒抓匀,再加红薯粉,香菜抓匀,最后倒点香油抓匀。盖上保鲜膜,冰箱腌一晚。第二天再一片一片分装冻冰箱。随吃随取!

    有了这个快手菜,我的晚饭很快就准备好了,再夹一小盘我的辣白菜。两爷子很爱吃,说外面的饭没法跟家里比。

    当然,只需要动嘴,怎么都是美味的。

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