梦蝶讲述
年轻人的吃法和做法让我特别想点个赞。昨晚三人同行去上街，一个说:我饿了想去西餐厅。一个说:买食材回家自己动手……
一边逛街一边买食材，很快就把要做牛排的食材买齐了。煎牛排的火候不好把控，我想年轻人是否会急性子把牛排煎糊了呢，其实是我多虑了，他不但 煎得很好，掌握了火候的最佳度，而且把酱汁调得很到位。
年轻人的吃法花样多，煎牛排也讲究搭配菜色。西兰花和西红柿当配角，鲜艳的颜色让你食欲大增，意粉和鸡蛋又衬托出牛排的精致。酱汁的材料更是复杂细碎，但年轻人能静心的去折腾，这酱汁需要细火慢熬是很费时间的，但他们同样能静心等待，同时不急不躁的把每一个环节做好。
牛排入囗嫩又香，淋上酱汁更是美味诱人，吃出灵魂的香味。年轻人的美食世界很宽敞，发挥自己的想象，大胆尝试各种食材的最佳搭配，这也是年轻人勇于创新的才华和智慧。
不用炸不用烤，好吃不上火的牛排就在自家的餐桌上出现，满屋的浓郁香味让我感觉自己就在西餐厅里一样。年轻人的吃法和做法也是简单，动动脑子动动手，我也很羡慕年轻人的这种以健康为先的生活方式。特别是这几年心冠疫情的出现，更多的年轻人都接受在家创美食，与家人共相聚时自己下厨房，健康美味两不误。
梦蝶飘逸:写于2022.6.24.晚
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