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【王兴国营养特训班】第5期第10课6组张鹍(磷脂家族的Logo产

【王兴国营养特训班】第5期第10课6组张鹍(磷脂家族的Logo产

作者: 素人石客 | 来源:发表于2017-12-14 00:30 被阅读0次

细胞膜是磷脂家族的Logo产业,而关于磷脂家族在前文四大家族中已有赘述。

磷脂家族中,因美少潘安~甘油,所娶的小老婆~(胆碱,乙醇胺,丝氨酸,肌醇等)的名称不同,各立门户后就成磷脂酰胆碱(卵磷脂),磷脂酰乙醇胺(脑磷脂),磷脂酰丝氨酸,磷脂酰肌醇,鞘磷脂,5家门户。

大家对家族的产业(Logo )没有分歧,万众一心,共同打造形成细胞膜(膜脂)的主体部分。

只是细胞膜的组建如果单靠磷脂家族,(关键是磷脂有他自身的弱性,太娘),就如同缺少了钢筋混凝土的建筑一般。因此招募来了胆固醇,这个铮铮铁骨的汉子。(含量不超过膜脂的1/3)加入细胞膜的组建队伍中,铸就了细胞膜的钢性框架。

建筑需要门窗,因此蛋白质也赶来参与了,蛋白镶嵌在了脂质双层,成为整合蛋白。镶嵌在脂质双层的内外表面,就成了外周蛋白。不论整合蛋白,还是外周蛋白,就如同细胞膜的门窗,为能量转换,物质进出的通道。

细胞膜构建,三大营养素怎可缺少糖?半乳糖,甘露糖,葡萄糖等寡糖链以其甜蜜的沟通方式,立马赢得了磷脂分子,膜蛋白的好感,就地结合形成了糖脂,膜糖。好感和信任自是要珍惜,回报,糖链努力地伸向细胞膜外层形成一层覆盖性的包被,保卫细胞免受损伤和侵袭。又兼通风报信,物质运输的门童工作。

一个细胞细胞膜的构成,人体三大产能营养素全部参与,打造出铜墙铁壁,维护细胞形态和细胞内环境的稳定,进行物质转运,参与信息交换等。

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